No se como la conocerán Ustedes, para mi son papas rellenas, les compartiré mi receta a ver si se atreven a probarla. Ojalá luego compartan fotos si es que la hicieron.#LaCocinanosUne

Alternativa para Semana Santa o para sorprender en cualquier momento.Desafío #jurel #pescado para el #DelantalGlobal2024

Muchos rehuíamos a comer subproductos de los animales (riñones, lengua, corazón, pana, etc)Desde pequeña mi madre me enseñó a disfrutar de estos productos que hoy en día en Chile son carísimos.

Estas empanadas Jamaiquinas es una de las preferidas de mi señora.La masa para estas empanadas la puede buscar en mis recetas.

#vivachile.-Es un pino "calduo" muy sabroso que hago con carne picada o carne molida y dejo macerar la noche anterior para que espese y pueda rellenar las empanadas.Para que quede una empanada jugosa y de gran sabor y aroma es importante el condimento o aderezo que utilizamos, que no sea un pino seco para que quede una empanada jugosa.

Mi #calendario2021! #bocadillos #empanadas #papaEstas empanadas son muy ricsas, bueno para variar de las típicas empanadas. Estas empanadas yo las hice al horno para que sean más saludables, pero están supuesta a ser fritas.

Estas empanadas de pavo realmente quedaron realmente exquisitas. La masa quedó espectacular. Muy rica. A la masa le puse caldo del pavo de los huesos con carne de pavo que tenía al deshuesarlo. Usé para las empanadas la carne que quedó pegada al hueso.

#papá#porunmundomejor.- Para este Día del Padre preparé unas deliciosas empanadas fritas rellenas con queso camarón, machas y ostiones y otras de queso aceitunas deshuesadas para compartir con los reyes de la casa en una amena once en casa de mi mamá.En esta ocasión hice la masa de siempre que queda muy buena pero le hice unos pequeños cambios que dejaron una masa muy sabrosa y crujiente. En vez de manteca, margarina derretida o aceite agregué mantequilla sin sal cortada en cubos pequeños y eché unas cucharadas de vino blanco junto al agua caliente en la masa para amasarla y resultar una masa flexible y crujiente.Estas empanadas fueron unas de las más deliciosas que hemos comido. Me alabaron mucho la masa que realmente quedó de una textura suave y crocante a la vez con unas burbujitas una vez fritas.

El pino para las empanadas siempre lo hago la noche anterior, ya que me gusta reposado.#pino #pinoparaempanadas#familiacookpad #cookpadchile#delantaldorado

Dos ingredientes esenciales para una sabrosa empanada de horno."Pino" es una expresión que se usa en CHILE para designar la mezcla condimentada de carne picada de un corte blando, sin grasa sazonadas con sal, pimienta, comino y ají color/ pimentón dulce/ paprika y cebolla picada en cubos pequeños y se utiliza preferentemente para rellenar empanadas u otras preparaciones.La masa de empanadas debe ser blanda y consistente. Entre sus ingredientes lleva vino blanco y la manteca o margarina y el agua bien caliente, a diferencia de otras masas que no lleva vino blanco y los otros dos ingredientes anteriores va con agua tibia. Esta es la masa que yo preparo y queda muy deliciosa.#Chile

Hola Gente acá les quiero compartir una de las tantas recetas y formas en que hago las empanadas árabes , incluso suelo preparar de forma variado pero ahora les dejo esta receta así tal cual , queda muy bueno !!!

Estas empanadas están pensadas para que no caigan mal, por lo que no contienen manteca, y la cebolla esta previamente cocida