Trenza matera
Esta receta está dedicada a la FAMILIA
Paso a paso
- 1
Preparar el fermento leche tibia levadura más 1 cda de azúcar
- 2
En un bols poner harina los huevos la esencia el azúcar y la leche tibia mezclar.
- 3
Agregar el fermento. Terminar de unir hasta que se forme una masa homogénea
- 4
Agregar ala masa la manteca. Amasar hasta lograr una masa suave y lisa. Dejar reposar hasta que duplique su tamaño a temperatura ambiente.
- 5
Armar 4 trenzas y colocar en una placa enmantecada. dejar reposar nuevamente hasta que duplique su tamaño.
- 6
Agregar la pastelera. Llevar a un horno precalentado a 200 grados por aprox 20 min.
- 7
Retirar del horno cuando esté bien dorada agregar las cerezas, el almíbar y espolvorear con azúcar y a disfrutar.....
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