Crep de ZANAHORIA con relleno tipo FUGAZZA! 🥕🧅🧀
Julieta @juliarevalo_22
Holis!! Bastante tiempo sin subir nada! Hoy vi esta receta en un reel de Instagram y TUVE que hacerla!!
Disfruten!! 😘🥰
#queso
Crep de ZANAHORIA con relleno tipo FUGAZZA! 🥕🧅🧀
Holis!! Bastante tiempo sin subir nada! Hoy vi esta receta en un reel de Instagram y TUVE que hacerla!!
Disfruten!! 😘🥰
#queso
Paso a paso
- 1
Para el crep vamos a colocar todos los ingredientes del relleno en un bouls y a unificar batiendo.
- 2
Cocinamos de un lado en una sartén precalentada hasta que dore y con mucho cuidado la damos vuelta para que dore del otro lado.
NOTA: pueden ayudarse con un platito.
- 3
Colocamos la cebolla salteada con el pimiento y los quesos de relleno y cubrimos con una tapa durante unos 2minutos.
Plegamos el crepé a la mitad y dejamos un ratito más que se derrita el queso.
- 4
Yo lo acompañé con una ensalada de palta, tomate y cebollita de verdeo, condimentada con limón, sal, albahaca y menta.
BIEN FRESCO TODO!! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/15936622
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Me encanta hacer tortas y galletitas dulces pero amo comer cosas saladas y probar combinaciones de sabores nuevos.Creo que la cocina es imaginación, creatividad y una hermosa forma de conectar tanto con los demás como con uno mismo.Por fin me anime, comencé a estudiar pastelería de manera profesional y hace muy poquito comencé un pequeño emprendimiento de pastelería en mi ciudadSi se encuentran con mi perfil, búsquenme en insta como @paquita.pastelera 🫶🏻✨
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