Puré de patatas con cebolla caramelizada facilísimo
Rápido y riquísimo
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir las patatas durante 12-15 minutos.
- 2
Cortamos la cebolla, añadimos a la sartén a fuego medio hasta que cojan colorcito.
Una vez estén las patatas blandas, las sacamos y las ponemos en un bol donde seguidamente las aplastaremos con un tenedor, mientras, añadimos la nata líquida (medio brick aproximadamente, es mejor no pasarse), sal y removemos.
Cuando vaya cogiendo textura, añadimos una cucharada de mantequilla para que quede más cremoso.
- 3
Por último añadimos el ajo en polvo, perejil y la cebolla caramelizada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melosong le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/15957529
Recetas similares
-
Puré de papas cremoso Puré de papas cremoso
#vegetal No hay acompañamiento más rico, que un buen puré de papas casero.
Cocina Feliz -
Bolas de puré de patata con morcilla y cebolla caramelizada Bolas de puré de patata con morcilla y cebolla caramelizada
#mirecetario Un aperitivo espectacular. Con estas cantidades me han salido 12 bolas, pero depende del tamaño y la forma
-
-
Puré de papas amoldado con queso Puré de papas amoldado con queso
#rápidas Bueno antes de ir a la receta debo decir que idealmente el puré a usar debe estar bien seco y algo duro de manejar. Se puede usar un puré sobrante o bien puré instantáneo pero debe estar firme. Eso para que no les pase lo que a mi, que mis supuestas tacitas se desmayaron. Aunque quedó muy rico igual. La receta alcanza justo para 7 aunque el molde es para 6. Usé uno individual para mi marido que no estaba. Por eso no está en las fotos.
-
-
Puré de patatas fácil y cremoso Puré de patatas fácil y cremoso
Disfruta de un puré de patatas cremoso y riquísimo siguiendo esta receta fácil.Sigue los pasos opcionales para que tenga un toque especial.Tienes una video receta divertida ya en mi canal.Si te gustan mis recetas y quieres apoyarme suscríbete a mi canal de YouTube con el link en mi perfil.
-
Puré de patatas Puré de patatas
Hay mil maneras de hacer este plato. Una de las mejores es del chef con más estrellas Michelin de la historia, Robuchon. Ésta por eso, es mi manera.
-
-
Puré de patatas con bacón y cebolleta Puré de patatas con bacón y cebolleta
El clásico puré de patatas reinventado, sencillo, muy sabroso y completo. Espero que lo probéis os aseguro que merece la pena.
-
Puré de patata con azafrán y cebollino Puré de patata con azafrán y cebollino
Un puré de patata dando un toque de color y aroma diferente para tomarlo solo o acompañado de carnes y pescados
-
Puré de patatas con bacon y cebolla Puré de patatas con bacon y cebolla
Muy rica y sin dificultad Barema Almeria
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/15957529
Comentarios (2)