Mermelada de pera
Me regalaron un cajón de peras y decidí hacer mermelada
Paso a paso
- 1
Se pelan las peras y se pican.
- 2
Luego se echa en una olla se agrega el jugo de los limones y un poco de azúcar se revuelve y se deja macerar por 1 hora.
- 3
Después se agrega el resto de azúcar y las ramitas de canela se pone a fuego lento y se revuelve de vez en cuando como por 1,30 min y se va probando.
- 4
Luego que ya está lista se deja enfriar y luego se envasa y se voltea el frasco boca abajo por 6 horas eso es para sellar herméticamente.
- 5
Luego se dejan en el refrigerador por un día y así debería durar de 6 a 8 meses.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Myriam Tapia O le encantará ver cómo quedó.
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