Medallón de Hamburguesa casera sencillo
luis @luis_led20
sencilla y rápida, para degustar al plato o con pan..
Medallón de Hamburguesa casera sencillo
sencilla y rápida, para degustar al plato o con pan..
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos bien pequeña la cebolla
TIP!!
Si la pasamos por agua bien caliente ayuda a quitarle lo ácido.
- 2
Colocamos la carne y en el centro la cebolla y la zanahoria picada pequeña como la cebolla, agregamos los huevos (sin batir), el condimento y amasamos con las manos hasta que quede todo unido, dejamos reposar 30’/ 1 hora para que la carne tome los sabores
- 3
Separamos en bollos rebozados en pan rallado, y aplastamos para formar la hamburguesa y listo!!
- 4
Al sartén, horno o cómo más les guste !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A luis le encantará ver cómo quedó.
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