POLLO AL HORNO Súper Fácil Y Súper TIERNO!!!

Name: POLLO AL HORNO Súper Fácil Y Súper TIERNO!!!
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 pechugas de pollo; 2 cebollas grandes; 1 morrón; 1 zanahoria; 1 diente ajo; Condimentos a gusto; Yo puse: sal, comino, pimienta, orégano, perejil y curry; cantidad necesaria aceite del que prefieras; Papel de aluminio

Sergio Morgenstern @sergiomor

Bs As Argentina

Esta receta la saqué de Facebook y resultó genial!!!
El pollo se deshace solo!!!

POLLO AL HORNO Súper Fácil Y Súper TIERNO!!!

Sergio Morgenstern @sergiomor

Bs As Argentina

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El pollo se deshace solo!!!

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Ingredientes

1.30 hs

2 raciones

2pechugas de pollo
2cebollas grandes
1morrón
1zanahoria
1 dienteajo
Condimentos a gusto
Yo puse: sal, comino, pimienta, orégano, perejil y curry
cantidad necesariaaceite del que prefieras
Papel de aluminio

Guardada

Paso a paso

1.30 hs

1

En un Bol grande, colocamos la cebolla cortada en juliana, el morrón en tiritas chicas, la zanahoria en rodajas finas, el ajo picado bien chiquito. Condimentamos y mezclamos todo
2

Pintamos bien con aceite una asadera o fuente y colocamos la mitad de las verduras
3

Colocamos las pechugas de pollo y también las condimentamos
4

Colocamos el resto de las verduras y le tiramos otro chorrito de aceite por encima de toda la preparación
5

Tapamos con el papel aluminio y llevamos a horno medio por 60 minutos
6

Retiramos con cuidado el papel aluminio... Y a disfrutar!!!
7

En este caso, lo acompañé con una ensalada de papas, huevos, cebolla de verdeo (No la parte verde) y perejil