Chicha de arroz y piña

#saboresdelmundo 🇵🇦
Un rico y refrescante batido con origen panameño, que me hizo viajar a centro américa con su frescura!
Chicha de arroz y piña
#saboresdelmundo 🇵🇦
Un rico y refrescante batido con origen panameño, que me hizo viajar a centro américa con su frescura!
Paso a paso
- 1
Poner en una olla el arroz, la cáscara de piña canela y clavos de olor, y cubrir con agua suficiente para cocinar el arroz. Llevar a fuego medio hasta hervir y cocinar a fuego mínimo hasta que el arroz esté blandito.
Dejar enfriar y retirar las cascafas, clavo y canela. - 2
Llevar el arroz cocido a la licuadora junto a la piña, y la leche evaporada, yo agregué agua fría saborizada de piña que tenía hecha con el resto de la cáscara de piña, porque me quedó sin caldo extra el arroz, puedes añadir agua a gusto o idealmente que el arroz haya quedado con líquido extra. Licuar muy bien y endulzar a gusto con lo que gustes.
- 3
Una vez listo, revisar si la consistencia es la que deseas, poner bastante hielo en los vasos que servirás, verter la chicha hasta llenar el vaso y decorar con un trocito de piña. Puedes espolvorear canela en polvo a gusto, servir y disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Chicha morada Chicha morada
#saboresdelmundo 🇵🇪En un viaje express que hice por la capital de Chile, Santiago, me fui a dar mi ansiada vuelta por la vega, y encontré estos maíz morado que yo no conocía, y en mis siempre abundantes ganas de probar sabores nuevos y cocinar e incorporar nuevos ingredientes a mi mundo, le consulté a la feriante oriunda del país vecino Perú, quien me indicó qué podía preparar y cómo, me conversó harto y aprendí mucho con ella de sus sabores y cultura, me encanta eso. Acá comparto con ustedes esta rica y popular chicha morada proveniente de la hermosa cultura gastronómica peruana. Claudia Isabel -
Chicha venezolana Chicha venezolana
Quería hacer esto y hasta que lo hice, dura 3 días en el refrigerador.#delantalglobalcookpad Ethel Vanessa -
Chicha de arroz o criolla Chicha de arroz o criolla
Y para seguir con la celebración, qué tal si hacemos el brindis con una rica chicha? En mi terruño la tomamos en cualquier época del año y es una de nuestras más tradicionales bebidas. Así que salud! porque hoy #cumplimos6 #delantaldorado Ladivarosa -
Chicha de pasta Chicha de pasta
Como cuando amaneces con ganas de tomar algo sabroso y no cuentas con suficientes recursos en la cocina o simplemente no quieres ir de compras. #mirecetario Ladivarosa -
Chicha con naranja Chicha con naranja
#saboresdelcentro #saboresdelsur Tenía ganas de prepararme un vasito de chicha a mi gusto hasta que me lo hice, mi esposo le agrega vino blanco.... Salud Ethel Vanessa -
Chicha con naranja Chicha con naranja
Compramos una chicha muy rica y dulcecita en una localidad cerca de talca , en santa rosa que se caracteriza por la venta de vinos y chicha y prepare está combinación que a todos encantó #vivachile Ingrid B. 🇨🇱 -
Arroz con leches 🍚🥛 Arroz con leches 🍚🥛
Esta receta la hago hace muchísimo tiempo y a mi familia le gusta demasiado, así que me anime a compartirla por aquí, ya que vivo viendo recetas de Cookpad y quise compartir la mía hoy 🤭 Constanza Alexandra -
Arroz con leche Arroz con leche
Pedí datos por aquí y por allá... Me compartieron varias formas de hacerlo. Este es el resultado de los consejos de mi papá y mi amiga Vero... Rico, fácil y con la cremosidad perfecta. Un rico postre para estas fiestas! #RecetasNavidadAngélica
-
Batido de piña Batido de piña
Quiero compartir mi batido de hoy con uds. Es muy refrescante y ayuda a quemar la grasita Suzana Diaz Varas -
Sémola con leche y salsa de vino tinto Sémola con leche y salsa de vino tinto
Hoy martes feriado, rico martes con sabor a domingo ... vinieron mis papás a visitarnos y para recibirlos como se merecen hice un menú completo, de postre: esta clásica estrella culinaria chilena♥️Muchos años que no hacía, y más años que no hacía con salsa de vino, con los ingredientes de esta semana para el #DelantalDorado23 me inspiré y me animé a hacer así, un acierto! Una delicia! 🥰 Claudia Isabel -
Leche asada aromatizada 🍮 Leche asada aromatizada 🍮
Siempre me ha gustado la leche asada, pero no me gustaba que tuviera tanto sabor a huevo. A pesar de que mi mamá le ponía vainilla, el gusto a huevo no se iba. Entonces decidí innovar un poco su receta e infusionar bien la leche para deshacerme del huevo jajaja. ¡Y el resultado me ha sorprendido! A pesar de que tarda más tiempo, vale completamente la pena, queda muy suave, rica y se siente el leve gusto a canela, limón y clavo de olor. De todas las recetas que he visto, me quedo con esta que es mía jajaja. Si a alguien le ocurre lo mismo con este postre, le invito a que siga estos pasos y garantizado tendrá un resultado exquisito! #Delantaldorado #postreschilenos Valentina Paz -
Postre Crema de arroz con piña Postre Crema de arroz con piña
Postre fácil, refrescante y delicioso.Mara
Más recetas
Comentarios