Espinacas en salsa cuatro quesos

Es una receta tan sencilla y tan riquísima que seguro la volveré a hacer.
Tenía unas espinacas que me habían regalado y querís hacer pasta a los 4 quesos (que me encanta) para comer, pero con el plan de comer sanito digo: pues junto las dos cosas y ¿a ver que sale?
¡¡¡Madre mía!!! Que cosa más buena de verdad 🤭
Espinacas en salsa cuatro quesos
Es una receta tan sencilla y tan riquísima que seguro la volveré a hacer.
Tenía unas espinacas que me habían regalado y querís hacer pasta a los 4 quesos (que me encanta) para comer, pero con el plan de comer sanito digo: pues junto las dos cosas y ¿a ver que sale?
¡¡¡Madre mía!!! Que cosa más buena de verdad 🤭
Paso a paso
- 1
Hervir las espinacas en agua hirviendo con sal unos minutos.
- 2
Una vez listo escurrir muy bien y llevar otra vez al fuego suave.
- 3
Añadir la nata, un poquito de queso roquefort y el puñadido de mezcla de cuatro quesos.
- 4
Dar unas vueltas y poner nuez moscada, pimienta negra molida y sal si fuera necesario.
- 5
Remover unos minutos hasta que la nata esté espesita y servir caliente.
¡¡Y Listo!! 😉
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