Alfajor de harina de almendra
Sabrina (samo50) @samito50
Quería experimentar una receta de alfajor con harina de almendras, ya que la tenía guardadita y no la usaba. Un éxito los alfajores, no dejen de probar la receta. Súper suaves y sabrosos.
Alfajor de harina de almendra
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Diana“Deliciooososss gracias!” -
Daniela Santoni“También las usamos como Galletitas con chispas de chocolate!” -
Daniela Santoni“Las mejor receta para no usar harina 000!! Genial!” -
vale042009 🇺🇾“Muy ricos 😋” -
Marian Melgarejo“Muy ricos” -
Lore Marinaro“Los hice y muy ricos la primera vez que hago alfajores”
Quería experimentar una receta de alfajor con harina de almendras, ya que la tenía guardadita y no la usaba. Un éxito los alfajores, no dejen de probar la receta. Súper suaves y sabrosos.
Paso a paso
- 1
Cremamos manteca, azúcar miel y huevos.
- 2
Por otro lado tamizamos los secos
- 3
Incorporamos las dos preparaciones. Y formamos una masa, sin amasar demasiado. Solo unimos y llevamos a la heladera 1 hs mínimo a descansar
- 4
Estiramos en papel film, para que sea más fácil, cortamos de la medida que te guste más, puede ser 3, 4 o 5 cm. Y llevamos al horno 180°, precalentado. Unos 10/12 minutos depende el horno. No cocinar de más.
- 5
Rellenamos con dulce de leche y bañamos con choco semiamargo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabrina (samo50) le encantará ver cómo quedó.
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Marcela de Morrison
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