Pastel esponjoso de naranja
Hoy vamos a hacer un pastel muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!
Pastel esponjoso de naranja
Hoy vamos a hacer un pastel muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Molde a usar, redondo, chimenea, 24 cm de diámetro por 9 cm. alto, base con papel de hornear, todo el molde engrasado y enharinado. Precalentamos el horno a 170 grados modo ventilador arriba y abajo (si utilizan modo estático será a 180 grados calor arriba y abajo) durante 35’
- 3
En un bol ponemos los huevos, el azúcar, la ralladura de naranja, la esencia de naranja y batir. El zumo de naranja y mezclar, el aceite y seguir mezclando
- 4
La harina con la levadura previamente tamizadas y mezclar muy bien
- 5
Poner la masa en el molde preparado, poner azúcar por toda la superficie. Meter en el horno durante 35’
- 6
Pasado el tiempo este es su aspecto
- 7
Sacar del horno y dejar enfriar durante 20’ antes de desmoldar
- 8
Desmoldar, poner sobre rejilla hasta que se enfríe por completo
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Poner sobre plato de presentación
- 10
Cortar una ración
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El resultado es estupendo!
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Muy esponjoso!
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Se deshace en la boca!
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Su sabor a naranja es increíble!
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Buenísimo!
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Listo para comer!
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