Pan de HAMBURGUESA
Ya tengo una receta de pan de hamburguesa pero esta también esta excelente 🤩
Pan de HAMBURGUESA
Ya tengo una receta de pan de hamburguesa pero esta también esta excelente 🤩
Paso a paso
- 1
Lo primero es integrar en la harina la sal y el azúcar.
- 2
En un vaso grande mezclamos la leche con la levadura y mezclar hasta que se disuelva por completo.
- 3
Hacemos un hueco en el centro de la harina e incorporamos en el centro la mezcla de la leche y la levadura. Añadimos la manteca pomada el huevo batido.
- 4
Remover con una cuchara también en este momento agregamos la cucharada generosa de malta o miel de abejas.
- 5
Amasar hasta conseguir un masa compacta y lisa. Dejamos levar tapado con un trapo hasta que duplique su volumen aprox. 1 hora en un lugar cálido (yo lo hice en la panificadora con la función masas)
- 6
Cuando la masa ya duplicó su tamaño pasamos a una medida y le sacamos el gas. Cortamos la masa en porciones de 110g y le damos forma de pan de hamburguesa.
- 7
Colocar los panes en una fuente enmantecada y dejar reposar nuevamente hasta que dupliquen su tamaño.
- 8
Pasado el tiempo y los panes ya duplicaron su tamaño pincelar con la yema de huevo llevamos a un horno precalentado a 200°C durante 12 a 15 min. O hasta que los panes se vean dorados en la superficie
- 9
Los sacamos del horno y los dejamos enfriar en una rejilla
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan de hamburguesa Pan de hamburguesa
Una miga suave y húmeda... 1 pan nunca es suficiente :)
-
Pan de hamburguesa Pan de hamburguesa
Les comparto otra de las recetas de pancitos que voy haciendo, esta vez unas deliciosos pancitos de hamburguesa que obviamente pueden rellenar con una hamburguesa, tomate, queso, lechuga, mayonesa, ketchup 😋😋😋🍔🍔🍔. La hamburguesaque pueden ser reemplazada por un churrasquito, pollito, longaniza tipo choripan, vienesas o simplemente verduras). Vamos con la receta.#pandehamburguesa #burgerbun #bun #delantaldorado
-
Pan con masa madre rápida Pan con masa madre rápida
#1Receta1Árbol #Pan Esta receta la encontré en el libro de mi Thermomix, lo bueno es que siendo una Excelente receta a veces es difícil adaptar una receta para hacerla manual. Eso hice. Las que tengan su Thermomix tienen la receta pero la adapté para hacerla a mano. Es larga pues tiene dos tiempos de leudado más el de la masa madre. Pero créanme que vale la pena.
-
Pan Rústico Pan Rústico
Nada mejor que disfrutar de un pancito recién hecho!! En estos casos, la espera vale la pena! 🤩 ya que un buen pan, requiere tiempo de reposo.
-
Pan de hamburguesa 🍔 Pan de hamburguesa 🍔
Un pancito muy esponjosito y rico ideal para tu hamburguesa, toma un poco de tiempo la fermentación pero vale la pena el tiempo invertido, espero que les guste mucho esta receta 🫰🏻🍔
-
Pan amasado 🇨🇱 Pan amasado 🇨🇱
Una receta genial de Álvaro Barrientos - chef chileno. Sigan al pie de la letra y les quedará espectacular el pan 🥖
-
Pan de hamburguesa 🍔 Pan de hamburguesa 🍔
Un pancito recién horneado como barros luco, chacarero o el que más te guste ¡ ULALA ! Te volara la cabeza 🤯 prueba con este pan! Te juro que es perfecto para los 🍔👩🏻🍳👨🏻🍳
-
Pan de hamburguesa Pan de hamburguesa
Pancito de hamburguesa para que te luzcas con tus amigos y familia.
-
Sopaipilla Sopaipilla
Para mí existen dos verdades con respecto a las sopaipillas: son hechas de masa de pan, y tienen forma de rombo.Con decirles que mi abuela materna, que era de Puerto Montt, y hoy tendría más De 100 años, les llamaba "pan frito".Ya más viejuja por ahí por mis dulces 16 años, supe que existía otra versión de sopaipillas (que igual me encantan), que son las con zapallo y son redondas 🤷♀️Pero en conclusión, estas son las verdaderas sopaipillas, the rial ! 🤣Y bueno, la diversidad de gastronomía en mi #chilelindo es lo más genial jejeje.
-
Pan Amasado Pan Amasado
Es rico comer un pan amasado calentito con mantequilla a la hora del té.(Aparecen 5 unidades en la foto, ya que se comieron 3)
-
Pan para completos Pan para completos
Ha sido difícil encontrar este pan en pandemia, por eso con mis hijos, decidimos hacerlo en casa!!!!
Más recetas
Comentarios