La salsa de carne: picar la cebolla bien pequeñita y sofreír con la carne picada, cuando la carne esté lista agregar el tomate frito y condimentar al gusto con especias, sal y pimienta, dejar hervir por una media hora a fuego medio cuando la alas a este espesa, bajar del fuego y reservar.

Salsa bechamel: picar la cebolla sofreír en la mantequilla agregar la leche y la harina, sin dejar de revolver, condimentar con sal, pimienta y la nuez moscada seguir revolviendo hasta que espese

Armado de la lasaña: en un recipiente de horno poner un poco de bechamel en el fondo y cubrirlo con un capa de plátanos

Luego poner otra capa de plátanos y repetir el proceso.se termina con la capa de plátano, bechamel y queso