Me encantan estos rollitos, llenos de color y saludables. ideales para un picoteo. Puedes agregar lo que desees, camarones, pollo, una pasta de atún o como en mi caso sólo verduras.

Almuerzo rápido y sencillo!! :)

Es una receta muy fácil de combinar con todo tipo de ensaladas, por ejemplo, de lechugas variadas, patatas y huevos hervidos, o con papas y batatas fritas u horneadas.Muy sencilla de preparar ya que solamente consiste en armar los rollitos de ternera rellenándolos con quesos diferentes, en este caso, los elegidos fueron el queso mozzarella, el queso fresco tipo Burgos y el queso azul. La guarnición elegida para acompañarlos es una combinación muy sabrosa de rodajas de tomate fresco y un sofrito de cebolla y pimientos cortados en juliana con dientes de ajo enteros.

Muy facil, le encanta a los peques!!!

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El juego de sabores de la carne, el pimiento, el queso crema y las especias resulta muy interesante, y es un plato muy agradecido, pues se puede comer caliente, frío, acompañado de un arroz salteado, o con unas patatas fritas. Además, resulta una receta económica, extremadamente fácil de hacer e ideal para que los niños coman algo de verdura, así que no hay excusa para no probarla.

Yo lo he acompañado con arroz basmati pero puede acompañarse con quinoa, sémola de trigo, una ensalada...

🥩🥕🌱🥓🧄Si te dicen: vamos a comer un filete a la plancha y verdurita hervida, seguro que piensas "que comida más triste... no sé si iré a comer a casa" pero si te ponen esto ya es otra cosa.... y lo más gracioso es que es lo mismo, pero presentado de otra forma.

Estos rollitos de ternera y bacon son una delicia.Es otra receta elaborada con muy pocos ingredientes y que quedará fantástica. Podéis dejarlos preparados de un día para otro, solamente deberéis calentarlos y disfrutar su sabroso sabor.

🥩🥔🥕🥓🍷🧀Estos enrollados rellenos son un plato típico de la cocina italiana, concretamente romana, su nombre es Uccelletti scappati –pajaritos escapados- que no sé qué tendrá que ver ese nombre con la receta 🤷‍♀️

No sé qué tendrán pero en casa los rollitos de cualquier tipo de carne rellenos nos encantan. Es un plato muy sencillo de preparar (para no variar) y que en casa gustó mucho.