Uno de mis preferidos por el contraste de sabores.#latapamasespañola#diamundialdelastapas🇪🇸

#tallerbenalmadena

#delantaldorado #detemporadaeconómico #yococinoencasahttps://www.youtube.com/watch?v=cdpzbi2k4Hk

Me encanta el contraste de sabores que tienen estos montaditos.Si no los habéis probado, os invito a hacerlo, porque os van a encantar.Los podéis hacer con cualquier tipo de queso. Normalmente los hago con brie o camembert, pero hoy los he hecho con queso curado.Aunque los he preparado en la airfryer, podéis hacerlos al horno o con el grill del microondas.#freidoradeaire

Le prometí a una amiga de Instagram (rincon.fitness) que le haría la receta y hoy la he preparado para terminar este maravilloso año 2016. Mil gracias, es un bomboncito saladito y dulce, vaya placer para el paladar que desemboca en un bienestar de todo el cuerpo. GXL

Tostas de paté a las finas hierbas con mermelada de frambuesa, el contraste de sabores es sorprendente y muy rico.

#1receta1arbolMuy rápida, sencilla y sobre todo rica

Esta receta la hice especialmente para mis amigos Eladio y Mamen en su 25 aniversario. Salió riquísima. -Entremeses

Esta receta la dedico a @Sandra_M. Pues ella me dio la idea de presentación del producto.En el año 1883, el siciliano Giovanni Vella Scatagliota llega a Santoña como delegado comercial de una casa importadora genovesa, allí conoce a Dolores Inestrillas, la que sería su futura mujer y responsable de que se establecieran en Santoña de manera permanente.En un principio, su empresa, al igual que el resto del sector, únicamente capturaban el pescado y lo ponían en salazón, viendo lo laborioso que era para el cliente final la limpieza del pescado les pidió a algunas mujeres del pueblo que eliminasen completamente la piel y la espina antes de ponerlo en conserva, el nuevo producto necesitaba un envase a la altura, y es entonces cuando las anchoas comienzan a ponerse en pequeñas latas rectangulares.El comerciante empezó entonces a investigar la manera de aromatizar o suavizar el sabor de las anchoas, al principio siguió la moda italiana culinaria del momento: alcaparras para aromatizar y mantequilla para atenuar el fuerte sabor de la anchoa, sin embargo, dado el aumento de coste que este preparado suponía, decidió probar con aceite de oliva, dando lugar a las latas de anchoas tal y como las conocemos actualmente .

Canapé sencillo y delicioso.Vídeo: Canapé de Paté y Mermelada

Para los amantes del queso... aquí va un entrante para el cocktail de un buen banquete.