Pasta rellena de calabaza con salsa de queso

Apta para embarazadas.
No apta para intolerantes a la lactosa.
No apta para intolerantes al gluten.
Pasta rellena de calabaza con salsa de queso
Apta para embarazadas.
No apta para intolerantes a la lactosa.
No apta para intolerantes al gluten.
Paso a paso
- 1
Pelar y partir en dados pequeños la pera y la manzana.
En una sartén a fuego medio con 2 cucharadas de aceite dorar la pera y la manzana(1). Añadir sal y pimienta. - 2
Mientras, poner a hervir agua con sal en una cazuela. Cuando comience el borboteo añadir la pasta (cantidad que indique el fabricante) y dejarla 3 minutos o según indique el paquete. Escurrir bien.
- 3
Añadir la pasta a la sartén con la pera y manzana y mezclar el conjunto (2), añadir los tacos de queso y un chorrito de leche evaporada para que se vayan mezclando bien y quedando una salsa de queso.
- 4
Salpimentar el plato.
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