Tuco de carne picada delicioso para ñoquis comprados
Amor a la cocina
Paso a paso
- 1
Picar el morrón las cebollas agregar en una olla el aceite y fritar todo...(revolver siempre) a fuego moderado
- 2
Picar el chorizo en juliana y desmenuzar la carne y tirar a la olla una vez que el paso anterior esté pronto y fritar todo junto bien... (revolver siempre)
- 3
Picar y pelar el ajo el perejil y la zanahoria y agregar s la mezcla ya frita y fritar bien bien (revolver siempre).
- 4
Agregar el 1/4litro de pulpa de tomate, agregar la sal y una pizca de azúcar para cortar el ácido de esta, agregar 1 taza de agua y tapar hasta que se cocine todo (revolver siempre)
- 5
Servir en una fuente con los ñoquis o fideos o arroz
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vico Villalba♉ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/16166394
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Amo la cocina me desestrésa
Leer más Recetas similares
-
-
-
Niños envueltos con carne Niños envueltos con carne
Mi marido viene de una familia buenísima para la cocina, por o cual debí aprender a cocinar esta comida que para mi era un proesa...!!!
-
Salsa Tuco de carne molida y longaniza Salsa Tuco de carne molida y longaniza
Según el calendario, el otoño aún no comienza... Pero los días ya están frescos por estas latitudes. Una salsa fácil, rica y calórica para recibir el otoño invierno 2024
-
-
Salsa de Tomate Cherry Salsa de Tomate Cherry
Receta sacada de @Lorita , la publico como mía, ya que le puse bastante de mi cosecha pero la base es la publicada por ella.... riquísima!!!
-
Carne mechada a la chilena Carne mechada a la chilena
#chile #micocina #recetaschilenas 🇨🇱 Estamos en Septiembre, mes de la Patria en CHILE y ya se sienten aires primaverales. Como los chilenos somos buenos para celebrar la comida, no podía faltar el Día de la carne mechada que se celebra desde el 2016 los primeros días de Julio.Hay diferentes formas de comer la carne mechada y lo más común hace un par de años atrás era al plato o en guisos que me gusta mucho esta preparación y es la que elaboré en esta ocasión y me sirvió como guarnición para dos tipos de preparaciones.
-
Ñoquis de papa Ñoquis de papa
Mi abuelita me enseñó la base de la receta, harina y papas junto con la típica salsa. Con el paso del año he ido experimentando diversos sabores y texturas, ñoquis de queso, orégano, acelgas, betarraga, salsas de diferentes tipos... me gusta innovar (si les gusta llamarlo así la experimentación que uno hace sin saber qué resultará)Mi abuela me enseñó el amor de La Cocina, el cocinar para demostrar cariño, la mesa abundante que alcance para todos e incluso para aquellos que no estaban en la comida porque por algún motivo no habían podido asistir.Mi abuela a través de la comida decía cuánto amor sentía por toda su gente... fue ella la que dejó legado, entregando a cada una de las nietas una receta especial... a mí me dejo el don del pan amasado y los dulces.
-
Carne a la Crema Carne a la Crema
Un rico plato simple y con mucho sabor #Amor #delantaldorado
-
Lentejas Con Chorizo Lentejas Con Chorizo
Receta de mi madre como siempre, la mejor en la cocina. Espero que la disfruten
-
Lasaña con carne y verduras Lasaña con carne y verduras
Estoy en casa de mis suegros y quise regalonearlos con algo rico para el almuerzo (estaba nerviosa, porque no sabía si iba a gustarles) hice esta lasaña, que creo es la mejor que he hecho 🤣 les dejo la receta! Es bien sencilla... El secreto está en la salsa!
Angélica -
Lasaña de Carne y Acelga Lasaña de Carne y Acelga
Me gusta innovar respecto a la cocina y simplemente los ingredientes que lleva esta receta me encantan
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/16166394
Comentarios (4)