Pseudo tiramisù 🥣 postre saludable de avena
#dulcesaludable
De mi alquimia y mi amor a la avena, inspirada en el clásico postre italiano, aquí claramente "alivianado".
Se puede utilizar en lugar de edulcorante, una pequeña cantidad de azúcar integral, según gusto y requerimientos.
Pseudo tiramisù 🥣 postre saludable de avena
#dulcesaludable
De mi alquimia y mi amor a la avena, inspirada en el clásico postre italiano, aquí claramente "alivianado".
Se puede utilizar en lugar de edulcorante, una pequeña cantidad de azúcar integral, según gusto y requerimientos.
Paso a paso
- 1
Preparar la leche con el café soluble, concentrado a nuestra preferencia. Endulzar con uno de los sobrecitos de edulcorante.
- 2
En un recipiente colocar la avena con la chía. Mezclar.
Agregar la leche con café. Mezclar bien.
Llevar a la heladera. Ideal entre 8 y 12 horas. El mínimo serían 3 horas. - 3
Mezclar el queso crema con las gotas de vainilla y el otro sobrecito de edulcorante.
- 4
Lo que sigue es el armado, que es totalmente a gusto.
Aquí elegí un recipiente transparente y coloqué por capas.
Capa de avena remojada, capa de queso, espolvoreado de cacao. Repetir.
- 5
Finalmente terminar decoración con espolvoreado de cacao en polvo y cacao puro rallado.
De topping unos brotecitos de menta.
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