Berenjenas napolitanas
Las berenjenas preparadas de este modo, son bajas en calorías, y aptas para congelar o freezar
Preparar milanesas de berenjenas, de una a una, es más complicado y trabajoso, por eso decidí prepararlas en una fuente y servir .
Berenjenas napolitanas
Las berenjenas preparadas de este modo, son bajas en calorías, y aptas para congelar o freezar
Preparar milanesas de berenjenas, de una a una, es más complicado y trabajoso, por eso decidí prepararlas en una fuente y servir .
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Licuar el tomate y la cebolla con un poco de agua. Condimentar a gusto.
- 2
Disponer las berenjenas en una fuente, cubrir con el licuado y la mozarella.
- 3
Hornear y servir.
- 4
Para congelar: preparar el plato sin que las berenjenas, queden demasiado tiernas. Cubrir con salsa, envolver y guardar en el congelador o freezer
- 5
Para descongelar: retirar del frío, dejar que tome temperatura ambiente, cocinar 15 minutos sin queso para permitir que se evapore un poco el líquido. Retirar, cubrir con el queso o mozarella, volver al horno unos minutos y servir.
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios