Tarta de Queso base Oreo🍰
De un libro de cocina + la falta de ingredientes + haber probado algo parecido = surge este locurote de tarta.
Tarta de Queso base Oreo🍰
De un libro de cocina + la falta de ingredientes + haber probado algo parecido = surge este locurote de tarta.
Paso a paso
- 1
Rompe las galletas como lo haria Ralph, usar la batidora las deja demasiado destruidas, por lo que recoge tu rabia y adelante! La cuchara también ayuda a partir las galletas🍪
- 2
Funde Mantequilla en un cazo 🧈
- 3
En un Bol: Mantequilla + Galletas. Mucho mezclar 🦾
- 4
Ponlo sobre tu molde y haz una base, puedes usar una cuchara para aplanar
- 5
Al Frigo 20 minutos, que la base se solidifique mientras vamos a por el queso🧀
- 6
Ponemos el horno a calentar 160º
- 7
Queso time, en otro bol bate los quesos con el azúcar,, el yogurt y los huevos de uno en uno, súmale la harina y con ganas, ¡A batir!. Tiene que quedar cremoso
- 8
Echalo encima del recipiente de forma homogénea, toca repartir.
- 9
Al horno! 15 minutos de cocción (160º)
- 10
Reducimos temperatura 120º, durante 40 min (hay la factura de la luz)
- 11
Cuando haya pasado el tiempo, quitamos temperatura y dejamos que se temple en el horno. Podemos abrir un poco el horno para que vaya yendo el calor.🌡
- 12
Con La tarta templada, le ponemos dulce de leche por encima, una cuchara y mucho amor.🥄
- 13
Nevera, toca esperar 24 horas. La puedes comer con 12 horas pero vamos casi mejor esperar.🌡⏱
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://www.vinoymiel.com/2019/09/tarta-de-queso-y-oreo-sin-horno.htmlLos incondicionales de las galletas Oreo saben que no miento si les digo que esta tarta es una auténtica delicia. Unir la textura de una exquisita tarta de queso fría con el sabor de las galletas Oreo es una combinación ganadora si o si.En esta receta utilizo un sobre de cuajada para que quede una consistencia más suave, pero si preferís que quede la crema un poco más densa podéis añadirle medio sobre más de cuajada.¿Nos ponemos manos a la obra? Pues aquí va la receta de la cheesecake casera de Oreo:#cookpadmycook
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