#Calendario2021 #Carne #cocinadeautor Tenía un trozo grande de carne que sobró de la parrillada también unas longanizas y salchichas. Mi familia es grande así es que no alcanzaba si lo dividía. Así es que opté por guisarlo y quedó muy sabroso.

Y siempre cuando queda asado sobrante se hace ajiaco esta vez hice un guisante ya que quedo 4 cortes y quise algo diferente y quedo exquisito , rinde para 4 platos. #DelantalDorado23

Bueno, me sobró del asadito del domingo un pedacito de carne y se me ocurrió ponerla en el guiso y la verdad fue lo mejor que hice hace años porque quedó re tierna y exquisita. Probalo!

El fin de semana hicimos un asado en la casa y con la carne que sobró, el día Lunes aproveche hacer este guiso que quedó para' chuparse los dedos 🤤. Se puede comer solo o acompañado (arroz, papas, huevos, fideos).¡Ojo! La opción vegana tiene el mismo tiempo de cocción si quiere que quede con una textura suave, si lo quiere con las verduras más duritas sólo 30 min. al fuego ❤️Espero les guste la receta, cariños ❤️PD: síganme en Instagram @pandora_.23 🤗

Especial para días fríos, en el sur siempre que llovía y/o hacía frío mi madre preparaba esta rica receta.

#Familiar un Guisito rápido y fácil para disfrutar en días nublados ♥️

Esta vez decidí crear algo diferente con las sobras del pollo asado que hicimos en casa para inaugurar el horno nuevo. Quedó muy bueno y aproveché todos los restos.

#Chile para celebrar el día de la Cocina Chilena, quise preparar este platito que es típico de nuestras abuelas. Mi mamá nunca lo hizo en la casa, pero yendo a almorzar a casas de amigas que vivían con sus abuelas tuve la suerte de probarlo... ESPECTACULAR! Hoy quise hacerlo yo... es como un tomaticán, pero con porotitos verdes (poroticán) jejeje...

Si les quedó carne del asado, nada más exquisito que este plato de carbonada.

Hace muchos años que no comía asado alemán, mi pseudomarido trajo una buena cantidad de carne molida y... 💡💡 Pensé en este menú, un acierto!

#1receta1árbol

Para un asado