Pizza con receta de masa Napolitana 🇨🇱
Ricardo Arellano @Rik_Arellano
Me encanta la pizza. Me tope con una receta napolitana de un italiano. Desde ahí fue un antes y después de mis pizzas caseras. 😋
Pizza con receta de masa Napolitana 🇨🇱
Me encanta la pizza. Me tope con una receta napolitana de un italiano. Desde ahí fue un antes y después de mis pizzas caseras. 😋
Paso a paso
- 1
Se va uniendo, el agua fría, luego la levadura, harina y mezcla. Una vez armada la masa, agregar la sal. Se amasa al menos 10 min. Se deja reposar la masa envuelta en film en la heladera, al menos 30 minutos y mejor hacer al día siguiente.
- 2
Se amasa y corta en dos la masa; temperatura ambiente mientras calentar el horno al máximo.
- 3
Se coloca la salsa y los ingredientes que deseas. Una vez caliente el horno se deja ahí al menos 12 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ricardo Arellano le encantará ver cómo quedó.
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Chileno, de Profesión Psicólogo; Fotógrafo y me encanta también la Cocina... Ya varios años viviendo en Paraguay. He tenido la oportunidad de estar por diversa la partes donde he podido probar diversos platos típicos. Quiero aprender comidas típicas de diversos países. Gracias a este medio veo que es muy fácil y la oportunidad de hacerse amigos en "La Cocina".
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