Flan de fresas. De Flanín del niño
Hoy estoy en el campo preparando el verano, y quería hacer un postre, he improvisado un flan con fresas sobre flan del niño. Tengo que reconocer que ha quedado genial, probarlo. Hoy mi cocina se viste de gris. #mineveraporcolores.
Flan de fresas. De Flanín del niño
Hoy estoy en el campo preparando el verano, y quería hacer un postre, he improvisado un flan con fresas sobre flan del niño. Tengo que reconocer que ha quedado genial, probarlo. Hoy mi cocina se viste de gris. #mineveraporcolores.
Paso a paso
- 1
Preparamos una perola o cazo. Ponemos la leche al fuego, reservamos 1/2 vaso.
- 2
En el vaso de la batidora, vamos a poner la leche restante, cucharadita de vainilla, azúcar, y fresas limpias. Cuando la leche empieza a hervir, vertemos el batido, dejamos qué vuelva a hervir y retiramos.
- 3
Preparamos el molde con caramelo líquido. Yo tuve que improvisar, pues, no tenía en la casa en ese momento
- 4
Echamos nuestro preparado, dejamos de 4 a 6 horas. Yo lo hago por la tarde y dejo toda la noche. Y listo! Así de espectacular ha quedado.
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