Mini pizzas con queso cheddar SIN MASA, SIN HARINAS

Mini pizzas con queso cheddar SIN MASA, SIN HARINAS
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados celsius.
- 2
Batir las claras a punto de nieve en un bowl. Para comprobar que estén bien batidas, pon el bowl boca abajo y no debería caerse.
- 3
Pon las claras en la lata del horno en forma de 5 pequeños discos o si prefieres sólo uno más grande. Meter al horno y dejar cocinar 10-15 minutos.
- 4
Pasado el tiempo, retirar los discos del horno y ya puedes empezar con la preparación de la pizza.
- 5
Como una pizza cualquiera, pones la salsa de tomate, el queso en tiritas por encima, el salchichón y el tomate picado como prefieras (lonjas o cuadritos). Puedes poner un poco de orégano para darle más sabor.
- 6
Ya con la pizza armada, vuelves a hornear 10 minutos a 180 grados hasta que el queso se derrita.
- 7
Pasado el tiempo las retiras, ¡y listo! Una pizza saludable, sin harinas, hecha en unos minutos. ¡A comer!
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