Cheddar

huevos • queso cheddar • sal

tortillas de harina • lechuga cortada en tiras • guacamole • queso cheddar rallado • Cilantro picado

huevos • brócoli pequeño • Queso cheddar • jamón serrano • Queso gouda rallado

Fideos • Queso cheddar • Cebollín picado • Crema de leche • pimienta

queso cheddar • crema de 200 ml • paprika

claras de huevo • sal • queso cheddar • salchichón cerveza • tomate • Salsa de tomate

ingredientes para el salpicón • albacora cocido • apio cortado en dados pequeños • cebolla morada cortada en cuadritos • pimiento morrón rojo cortado en daditos • mayonesa • cilantro o perejil picado • tortillas de harina • queso rallado Cheddar • queso rallado mozzarella

ingredientes para la salsa de carne • aceite vegetal • ajo cortado en rodajas • cebolla cortada en cuadritos • carne molida • pimiento morrón rojo cortado en dados • pimiento morrón verde cortado en dados • cdta. pimentón en polvo • cdta. cacho de cabra • cdta. sal o a su gusto • cdtas. orégano fresco picado o 1/2 cdta. seco • cilantro picado •

ingredientes para el salpicón de albacora • albacora cocida • cebolla cortada en dados pequeños • apio cortado en dados pequeños • zanahoria cortada en dados pequeños y blanqueada • pimentón cortado en dados pequeños • arvejas cocinadas • cilantro picado • cebollines en rodajitas • mayonesa • cdta. sal o a su gusto • cdta. pimienta en polvo •

brócoli cocido y picado • zanahoria rallada • huevos • leche evaporada • láminaa de queso cheddar • Sal y pimienta a gusto

corte graso (sobrecostilla, tapabarriga, tapapecho o similar) • corte magro (ganso, posta, manotilla, etc.). Esto es opcional. Se puede emplear 3 Kg de corte graso • cebollas • queso cheddar • sal por hamburguesa • pimienta por hamburguesa • C aceite oliva • C azúcar • Papel mantequilla o alusa foil (opcional)

Filete entero • Queso Cheddar • Panceta • Mondadientes • Sal parrillera • Carbón premium necesario

Betarraga • Lechuga • Choclo • Porotos Verdes • Salsa Queso Cheddar • Salsa Tártara Pepinillo • Papas

proteína de soja hidratada • sal • cebolla en polvo • ajo en polvo • merkén • ají rojo en polvo • salsa de tomate ($800) • Tomate • Cebolla • Ají verde • comino • levadura nutricional (opcional) •

mantequilla • ajo rallado o picado finamente • mostaza Dijon • harina sin polvos de hornear (sin preparar) • leche puede ser de vaca o vegetal, sin lactosa, descremada. No uses evaporada • queso parmesano recién rallado • queso cheddar recién rallado • sal • Pimienta • pasta corta • panko u otro tipo de pan rallado • mantequilla derretida •

pan marraqueta • Carne desmechada • queso cheddar • paltas molida • tomate en rodajas • Mayonesa a gusto • Aceituna para decorar

hamburguesas PF • láminas de queso cheddar • mayonesa agrosilva tradicional

Tapapecho • cebolla trozos • pimentón trozos • tomate pelado trozos • ajo • orégano • aliño completo • vino blanco • doña gusta (caluga de pollo) • Pan ciabatta • Queso cheddar o a elección • Champiñón salteado en mantequilla •

papas medianas • harina • Aceite para freír • queso cheddar • crema de leche • Champiñones o tocino 🥓

pancitos pequeños • carne molida • queso cheddar • aceitunas rellenas de pimiento • Ketchup • Mayonesa • Sal a gusto • Pepinillos (opcional)

lomo liso o vetado • tortillas de harina • aceite • pimiento morrón amarillo o verde • pimiento morrón rojo • cebolla cortada en pluma • ajo cortado en rodajitas • orégano fresco picado • cilantro picado • queso cheddar rallado • Pico de gallo • Guacamole •

carne desmechada • queso cheddar • discos para empanadas • leche • huevo

carne molida • morrón (color opcional) • cebolla picada • mostaza • Sal/pimienta a gusto • huevo • caracolitos • queso cheddar • leche líquida

crema de leche • leche entera • queso Cheddar • Mostaza • Pimienta y sal a gusto

Camarones Pequeños • Papas Pre Fritas • Cebolla Morada • Queso Cheddar • Crema para Cocinar

hamburguesa • queso Cheddar • Aceite • Pan hamburguesa

papas grandes • tocino • Quedó cheddar • carne picada • harina • Leche

Carne molida condimentada • Queso 🧀 muzarella a gusto. Cheddar si tienen • Tomates 🍅 un par • Lechuga 🥬 • Sal pimienta negra y blanca • harina, • leche • sal • levadura seca • Mantequilla • huevo, semillas se sésamo • Para la dora: •

Huevos Duros • Pino para Empanadas (Receta Subida) • Queso Cheddar • Queso Mozzarellas • Champiñones • Masa para empanadas

papas medianas • cebolla grande • Aceite para freír • harina cruda • salchichas cortadas • Sal a gusto • Salsa cheddar (recetario) • cebollines solo parte verde