#familiar

Una forma diferente de comer croquetas. En casa nos gustan mucho las croquetas de cocido así.

*NOTA: para los panqueques yo uso agua. Te salen panqueques mas resistentes y es mas economico :D

Los canelones son caseros rellenos con carne vacuna cocinada en salsa boloñesa. Cubiertos con salsa blanca o bechamel.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=rvZFlHvX7w4Canelones de carne con salsa bechamel receta fácil. Esta receta se prepara sin tener que estar demasiado tiempo en la cocina yo siempre que me la piden mis hijos les doy el capricho.

Me gusta mucho hacer canelones con diferentes combinaciones. Vi en la despensa una barra de turrón de las navidades y pensé en una receta de pollo que hice una vez. Así que se me ocurrió hacerla pero como relleno de unos canelones.

Canelones caseros rellenos de pollo, sofritos de verduras y salsa blanca bechamel

Estos canelones son muy ricos. Yo los he acompañado de una salsa de frutos secos en lugar de la típica bechamel, ya que el relleno es muy suave y la salsa les da un toque especial y diferente. Pero los podéis combinar con la bechamel de siempre si así lo preferís.Con estas cantidades pude rellenar 32 canelones. Pero la salsa me dió para una bandeja de 18 Uds. Tenerlo en cuenta si la preparáis. Espero que os guste!#delantaldorado#cookpadmycook

Canelones caseros rellenos de pollo y verduras en salsa de tomate.

Esta receta esta hecha para cuando sobra pavo en navidad, aprovechando su salsa y presentados en canelones con un toque de mermelada de tomate.

Las acelgas las hago un día a la semana, no es de las verduras que más me gusta, por lo que siempre busco la forma de hacerlas que me resulte más agradable. Normalmente las combino con legumbres.Hoy quería hacer canelones de acelgas, con las obleas que hacemos los canelones de carne, pero me ha dado mucha pereza, cocer 3 o 4 obleas y todo el proceso que conlleva, ya que eran para mi sola. Me he acordado que tenia jamón york para sandwich que son del mismo tamaño más o menos que las obleas. He hecho la prueba enrollando uno y ha quedado perfecto, así que me he puesto manos a la obra.Han quedado unos canelones riquisimos, en vez de la clásica salsa bechamel, he hecho una salsa de queso, me han gustado mucho.