Crema de zapallo

Max
Max @MaxTr

Muy sencillo y nutritivo.

Crema de zapallo

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Ingredientes

1 hr
3 raciones
  1. 4 dientesajo
  2. 1cebolla
  3. 3papas medianas
  4. 2zanahorias
  5. 1 trozozapallo camote (700 gr app)
  6. Aliños

Paso a paso

1 hr
  1. 1

    Lavar, pelar y cortar las verduras.

  2. 2

    Llevar a una olla todo en trozos, dejar hervir el agua (que casi cubra las verduras) y luego cocer durante 15 minutos.

  3. 3

    Con ayuda de una mini pimer licuar las verduras y añadir aliños, yo usé orégano, sal, pimienta, jengibre, cúrcuma y ají color.

  4. 4

    Disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Max
Max @MaxTr
Hola!Soy celíaco así que mis recetas serán todas sin gluten, espero les sean de mucha ayuda. Son sencillas y muy buenas.
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