Calzones rotos
Con este frío que anda haciendo, ¿a quién no le gustaría comer algo rico y que apañe para este clima?
Calzones rotos
Con este frío que anda haciendo, ¿a quién no le gustaría comer algo rico y que apañe para este clima?
Paso a paso
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Primero, la cantidad de polvos de hornear es 1 cucharadita pero yo por equivocación usé las medidas de la levadura, así que fueron 15 gr... queda a elección de cada uno cuanto echar.
•La mantequilla la puse a derretir pero también es a elección propia.
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Ahora sí;
▪︎ Juntamos la harina, levadura, mantequilla, polvos de hornear, el azúcar, los huevos y amasamos. - 3
Al momento de notar que todo está integrado empezaremos a añadir la leche de a poco hasta lograr una buena consistencia.
- 4
Finalmente ponemos harina en un mesón y estiramos nuestra masa hasta notar que está lista para empezar a cortar. (el tamaño que les quieran dar es a elección, personalmente no deje la masa ni tan gordita ni tan delgada, ya que igual tomaron su volumen).
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Ponemos aceite a calentar y a freír para luego servir y comer.
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Calzones rotos Calzones rotos
Me encantan y a mi familia igual. Son dulces caseros muy ricos que hay que aprovechar de comer en este tiempo en que hace frío. Calzones rotos sin leche
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Calzones rotos Calzones rotos
Esta receta me la dio una tía muy querida! Es ideal para los días de lluvia o bien para comer algo rico que nos recuerda nuestra infancia.... a mí me encanta 😊 Calzones rotos sin leche
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Calzones rotos Calzones rotos
Un clásico en la cocina chilena y una chanchada típica de las abuelas. Se consume mayoritariamente en invierno, y un manjar para todo niño del hogar.Nos dio el antojo en mi casa, y en vista que no nos queríamos exponer a los 5 grados que hacen ahora, nos vimos en una necesidad casi existencial de hacer algo rico. Que mejor que unos ricos calzones rotos.#reinadeinvierno
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Calzones rotos 🇨🇱 (receta de la abuela) Calzones rotos 🇨🇱 (receta de la abuela)
¿A quién no se le antojan unos ricos y blanditos calzones rotos para este frío invierno?
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Calzones rotos Calzones rotos
#familiar. Ya han comenzado los días fríos y nada más emocionante que recibir a mis hijos con algo calentito y rico. Esta receta les encanta.
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Calzones rotos Calzones rotos
En casa de mi abuela y también de unos tíos, cada vez que hacia un poco de frío se hacían calzones rotos, que ricos que son!!!!!
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Calzones rotos Calzones rotos
Me encantaaaaaan los calzones rotos! De toda la vida, mi abuelita siempre hacía, y yo había intentado muchas recetas y nunca había quedado conforme con el resultado, esta vez di en el clavo, me basé enuna receta de Alvaro Barrientos, pero cambié las proporciones y algunas cosas a lo que yo tenía, y quedaron muy muy buenos!Para mí, un clásico de clásicos chileno, ideales para hacer este mes de la patria🤭🇨🇱#VivaChile
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Calzones Rotos Calzones Rotos
Esta llegando el invierno y, por ende, las recetas más calóricas del año 😬 pero las más ricas! Me base en la receta de valentinapasteleria_chile en instagram :) y le hice unas pequeñas modificaciones
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Calzones rotos Calzones rotos
Bueno seguimos en #caminodelsabor, ahora con una receta para "la once". Contar que siempre estoy llena de pega pero es bueno hacerle un cariño a la familia con algo dulcecito....
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Calzones Rotos Calzones Rotos
Estos dulces son típicos chilenos 🇨🇱…Mi mamá los hacía cada vez que había lluvia o hacía frío…Los esperábamos con locura…Ahora que vivo en el extranjero, me encanta recrear estas recetas porque me recuerdan los momentos vividos con mi mamá y me acercan un poquito a 🇨🇱🇨🇱#calzonesrotos #postreschilenos #postres #dulces #dulceschilenos #postre
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