Sándwich mixto con queso cheddar y huevo 🍳
¿Hay algo más rico para desayunar o cenar? Me encanta preparar los sándwiches así. Un queso que funda bien, bien de mantequilla y un huevo frito con el que no parar de mojar la yema mientras lo vas saboreando poco a poco 🥹🥹🤪🤪🤩🤩
Sándwich mixto con queso cheddar y huevo 🍳
¿Hay algo más rico para desayunar o cenar? Me encanta preparar los sándwiches así. Un queso que funda bien, bien de mantequilla y un huevo frito con el que no parar de mojar la yema mientras lo vas saboreando poco a poco 🥹🥹🤪🤪🤩🤩
Paso a paso
- 1
Comienza montando tu sándwich en crudo. Bien de jamón y queso
- 2
Truco! Para que al darle la vuelta al sándwich no se desmonte pon el queso en las tapas interiores y así al fundirse podrás voltearlo con facilidad 😉 (queso-jamón-queso)
- 3
Engrasa ligeramente la sartén con mantequilla y cuando esté caliente pon tu sándwich y baja la temperatura. Vamos a dorarlo lentamente para fundir el queso y que tome un tono dorado. Puedes poner un poco de mantequilla extra a las tapas del pan si quieres potenciar su sabor 😊
- 4
El huevo puedes hacerlo en la misma sartén ligeramente engrasada con mantequilla y quedará a la plancha pero sin puntilla o en aceite de oliva frito a fuego medio alto para que se haga esa deliciosa puntilla
- 5
Retira la tapa del sándwich y coloca el huevo y hazle el sombrerito recortando la circunferencia de la yema para que quede a la vista la yema y puedas mojarla fácilmente. Una pizca de sal sobre la yema y listo para disfrutar
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