#VerbenaDeSanJuanTanto los tomates como las fresas estaba bien maduras, es importante, para dar textura y un sabor perfumado a la crema. Opte por los tomates tipo corazón de buey porque me parece más dulzonas y tiene un color de rojo vivo. Es una receta sencilla, con pocos ingredientes, pero que va de maravilla en el verano cuando sube las temperaturas y no te apetece comer nada. Bien frío de la nevera es un entrante estupendo tanto para la medio día como para la cena.Disfrutar en familia de un buen gazpacho o crema fría, es estupendamente bueno y hermoso. Apetece mucho después de pasar un día acalorado en la playa o después de volver de el trabajo. Te llena el cuerpo de frescor y energía.La crema fría o el gazpacho, se puede acompañar con picatostes de pan o con hortalizas o fruta picaditas, huevo cocido picadito, trocitos de queso fresco, etc. Bueno hay un sin fin de acompañamientos, yo puse solo los clásicos.El gazpacho o crema fría no nos aporta solo frescor, también lleva un montón de nutrientes sin destrozarlas con el calor de la preparación. Se aprovecha tal cual las trajimos de la huerta o de el súper mercado.

El gazpacho de mango con salmón y crema de aguacate se puede presentar como entrante o como plato único, todo depende de las cantidades y si es una comida o una cena. Personalmente, es un plato que veo mucho más como un entrante en una comida, es refrescante, ligero y con una combinación de dulces y salados que me parece realmente espectacular.

Siempre he querido hacer comidas con salsa blanca o crema. Ahora lo cocino a mi gusto.

🔸Unas de las recetas antiguas mías, subida a mi blog el 21/04/2011 y he realizado las fotos el 17/09/2023, la próxima vez si me acuerdo hare un video para mi YouTube.🔸Ya tienes la #receta también en mi #YouTube ver en mi perfil#gazpacho #sopafriadetomate #tomatetriturado #pepino #pimiento #zanahoriasbaby #aceitedeoliva #sal #vinagredemanzana #guarnición #taquitosjamón #huevococido #picatostes #verdurapicada #pan #blogelrinconcito

Aunque el sabor de la remolacha no está entre mis favoritos, como compre un paquete de tres remolachas cocidas para una receta, opté por realizar este colorido gazpacho para consumir una de dichas remolachas.#CuchillosArcos

Todo a la batidora y listo, ¡superfácil y rápido! Mmmmm boníssim ❤️

¿A quien no le gusta un buen gazpachito hecho desde el cariño?Pues aquí una recetica bien sencilla, un gazpacho natural y refrescante.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

#delantaldorado #tallerdefotografiaEsta receta se la dedico a todo el equipo de Cookpad por hacer esto posible, enseñarnos todos los días un poquito y por este taller que como podéis ver, ha salido una foto divina. 😁

#gaspacho#remolacha

A este gazpacho, menos tradicional, se le puede le puede llamar de cualquier forma, pero la esencia está ahí y lo que más importa es llevarnos las recetas (sea lo que sea lo que hagamos) a nuestro terreno. ¿Que la primera vez no te sale como esperas? ¡No pasa nada! Cambia cantidades, ingredientes, ¡juega!

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