Fideos con brócoli 🍝 🥦
Técnica "one pot pasta", que traducido al criollo sería "ensucio solo un cacharro" 🤭😅.
Técnica que me fascinó desde el primer instante que supe de su existencia, así que fui armando diferentes combinaciones de pasta seca con vegetales, como esa recetita.
El aspecto no dice nada respecto a lo deliciosa y suave que queda, además de ser mucho más rica en lo que a aprovechamiento nutricional se refiere, por la forma de cocción.
#sebusca
Fideos con brócoli 🍝 🥦
Técnica "one pot pasta", que traducido al criollo sería "ensucio solo un cacharro" 🤭😅.
Técnica que me fascinó desde el primer instante que supe de su existencia, así que fui armando diferentes combinaciones de pasta seca con vegetales, como esa recetita.
El aspecto no dice nada respecto a lo deliciosa y suave que queda, además de ser mucho más rica en lo que a aprovechamiento nutricional se refiere, por la forma de cocción.
#sebusca
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar los arbolitos de brócoli. Los que son muy grandes se pueden cortar en dos o tres. Reservar.
- 2
Sofreír en el aceite, los ajos y cebolla cortados chiquititos.
- 3
Cuando estén doraditos, agregar los arbolitos de brócoli y los fideos. Sí, los fideos así, secos, crudos. Mezclar. Agregar inmediatamente el agua y llevar a hervor.
- 4
A partir del hervor contar el tiempo indicado por el fabricante en el paquete de fideos. Salar. Revolver de tanto en tanto y controlar si hace falta agregar más agua. La idea es que el agua se consuma pero no antes de que la pasta se haya cocido.
Pimentar, revolver y apagar el fuego. Dejar reposar unos minutos antes de servir.
- 5
Quesito rallado al gusto.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan de molde Castaño Sin GlutenSúper Rico y Muy Sano🍞🍂🌰🍞 Pan de molde Castaño Sin GlutenSúper Rico y Muy Sano🍞🍂🌰🍞
Aunque muchas veces el pan castaño se suele comprar solo con la intención de comer más saludable, personalmente siempre lo prefería por su gusto más fuerte y con un toquesito amargoDefinitivamente este pan debes prepararlo y disfrutarlo, es una verdadera delicia y garantizado sabor espectacular, además de tener una miga igual a los panes comunes.Acompáñame preparando esta receta y compartiendo una foto con tu maravilloso resultado 🤩🍂🍞🍂😍#pansingluten #panfácil #pandemoldesingluten #panintegral #integral #pandemolde #pandemoldeintegral #panglutenfree #singluten #glutenfree #pandemoldefacil #pandemoldecasero #sandwichsingluten #pandemoldeglutenfree #singluten #glutenfree #pancasero #panintegral #integral #panfacilsingluten #panfacil #pansinglutenfacil #pansano #pancastaño #castaño #pan
-
Sopaipillas Chilenas al horno, de Avena Integral✔Sin Gluten✔✔Muy Ricas✔ Sopaipillas Chilenas al horno, de Avena Integral✔Sin Gluten✔✔Muy Ricas✔
Presentando una nueva versión de las tradicionales sopaipillas.Esta versión tiene menos ingredientes y es bastante más fácil de realizar y preparar.Atrévete a prepararlo y cuéntame como te resulta. 😉👍🙌#ChilelindoVersión anterior en mís primeras recetas.https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/15285292-sopaipillas-de-avena-muy-deliciosas-integrales-sin-gluten -
Leche de Avena sin Lactosa✔Muy Fácil✔✔Súper Deliciosa✔ Leche de Avena sin Lactosa✔Muy Fácil✔✔Súper Deliciosa✔
Aunque yo no tenga ningún problema con consumir lácteos, si hay muchas personas los tienen, por lo cual presentó esta riquísima receta de "Leche de Avena Integral"Es perfecta para intolerancias a la leche y en cuanto a sabor, milagrosamente es increíble como se parecen.Espero que te resulte muy útil y me puedas mostrar tu foto con el resultado 😁👌🥛🍶#LoCocinoNoLoTiro -
Salsa Al Capone a mi estilo Salsa Al Capone a mi estilo
#Calendario2021 #Salsa #Pasta #Vegetariano Cuenta la historia, que el mafioso Al Capone amaba esta salsa con la pasta. Por lo que en algunos lugares de Estados Unidos se le llama salsa al Capone, es como un pesto de perejil pero tiene crema. Yo la hice con castañas de cajú en vez de nueces. Quedó muuuy rica 🤤.
-
Farfalle Con Espinacas y Atún a la Crema Farfalle Con Espinacas y Atún a la Crema
No sé si alguien más haya preparado esta receta por aquí, pero hoy me atrasé en el almuerzo, y se me ocurrió hacer lo más rápido 🤭🤭🤭 y ¿qué es más rápido que pasta con alguna salsa?
-
"Churrascas"✔Sin Gluten ✔✔Muy Rápidas✔✔Súper Ricas✔🫓🍘🫓☕ "Churrascas"✔Sin Gluten ✔✔Muy Rápidas✔✔Súper Ricas✔🫓🍘🫓☕
¿Quien no recuerda cuando se había acabado el pan y nuestra madre hacia las inolvidables Churrascas?Ahora es el momento de la salvación.Con esta receta se podrá salir de un apuro en algún momento que no haya mucho tiempo para preparar o comprar pan sin gluten.A disfrutar. Y no olvides mostrarme una foto con el resultado 😉#Chilelindo #pansingluten #glutenfree #singluten -
Fideos con pesto de perejil Fideos con pesto de perejil
Tenía un perejil picado de otra preparación que hice y decidí hacer esto, algo diferente del clásico pesto de albahaca. Tuvo mucha aceptación en mi casa y por eso lo comparto. Es simple y fácil de hacer. -
Pancitos Amasados de Avena Integral✔Sin Gluten✔✔Súper Fáciles✔ Pancitos Amasados de Avena Integral✔Sin Gluten✔✔Súper Fáciles✔
Llegó el momento de nuevamente disfrutar un delicioso y tradicional Pan Amasado, sin gluten y con una textura increíble, además de una corteza espectacular 👌En resumen, un delicioso y perfecto pan que se puede utilizar para cualquier ocasión y comer con lo que sea necesario.Espero que disfrutes estos ricos panes amasados y puedas compartir una foto con tu resultado, te aseguro que te encantarán.#pansingluten #panamasado #singluten #panglutenfree #glutenfree #pandeavena #pan -
Mote con huesillo Mote con huesillo
Todos teníamos ganas de comer y tomar este rico postre 🤤🤤🤤.. Ya, se pensó y se hizo.
-
Pan Bollitos de Avena Integral✔Muy Fáciles✔✔Sin Gluten✔ Pan Bollitos de Avena Integral✔Muy Fáciles✔✔Sin Gluten✔
Tanto que es rico un pancito tierno, blando y lo mejor que sea fácil de preparar. 🤤Con esta receta se logrará disfrutar de unos deliciosos bollitos, ideales para el desayuno o cualquier hora del día.Son muy ricos y se pueden acompañar con cualquier cosa que se desee añadirles.Comparte tu foto y muéstrame cuál fue tu resultado 😉👍😁 -
Fideos con tapenade Fideos con tapenade
#CocinaRápidayFácil Te sobraron fideos de la hora de almuerzo? Y también tienes ahí pasta de aceitunas? Descubrí que la combinación resulta maravillosa. Hazla prueba... #CookpadChile
Más recetas
Comentarios