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Polo de sandía y mango (en moldes Lékué)
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Una foto de Polo de sandía y mango (en moldes Lékué)

Polo de sandía y mango (en moldes Lékué)

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña

Fue amor a primera vista, en cuanto me vio en aquel apartado rincón —solito y a la espera— supe que sería suyo. Cuando se salió con la suya, no pudo evitar que sus manos me acariciarán lentamente, de principio a fin y, conforme le contaba mi historia, sus ojos no se permitieron el lujo de dejar de mirarme y, sin poder remediarlo… perdió la noción del tiempo.
La transporte a otra dimensión, donde lo real e irreal se fusionaron.
Me acarició de nuevo y sutilmente me acomodo en la mesilla, hasta el día siguiente.
Lo sé, no soy el primero… ni seré el último, en eso no me ha engañado. Sé también, que nos es infiel cuando lee con la kindle o por la iPad. Pero se le perdona todo, cuando pone esa carita con los ojos casi cerrados al reclamarla Morfeo.

#LaVidaDeLasPequeñasCosas
#heladodelverano

Fue amor a primera vista, en cuanto me vio en aquel apartado rincón —solito y a la espera— supe que sería suyo. Cuando se salió con la suya, no pudo evitar que sus manos me acariciarán lentamente, de principio a fin y, conforme le contaba mi historia, sus ojos no se permitieron el lujo de dejar de mirarme y, sin poder remediarlo… perdió la noción del tiempo.
La transporte a otra dimensión, donde lo real e irreal se fusionaron.
Me acarició de nuevo y sutilmente me acomodo en la mesilla, hasta el día siguiente.
Lo sé, no soy el primero… ni seré el último, en eso no me ha engañado. Sé también, que nos es infiel cuando lee con la kindle o por la iPad. Pero se le perdona todo, cuando pone esa carita con los ojos casi cerrados al reclamarla Morfeo.

#LaVidaDeLasPequeñasCosas
#heladodelverano

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Polo de sandía y mango (en moldes Lékué)

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña

Fue amor a primera vista, en cuanto me vio en aquel apartado rincón —solito y a la espera— supe que sería suyo. Cuando se salió con la suya, no pudo evitar que sus manos me acariciarán lentamente, de principio a fin y, conforme le contaba mi historia, sus ojos no se permitieron el lujo de dejar de mirarme y, sin poder remediarlo… perdió la noción del tiempo.
La transporte a otra dimensión, donde lo real e irreal se fusionaron.
Me acarició de nuevo y sutilmente me acomodo en la mesilla, hasta el día siguiente.
Lo sé, no soy el primero… ni seré el último, en eso no me ha engañado. Sé también, que nos es infiel cuando lee con la kindle o por la iPad. Pero se le perdona todo, cuando pone esa carita con los ojos casi cerrados al reclamarla Morfeo.

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Fue amor a primera vista, en cuanto me vio en aquel apartado rincón —solito y a la espera— supe que sería suyo. Cuando se salió con la suya, no pudo evitar que sus manos me acariciarán lentamente, de principio a fin y, conforme le contaba mi historia, sus ojos no se permitieron el lujo de dejar de mirarme y, sin poder remediarlo… perdió la noción del tiempo.
La transporte a otra dimensión, donde lo real e irreal se fusionaron.
Me acarició de nuevo y sutilmente me acomodo en la mesilla, hasta el día siguiente.
Lo sé, no soy el primero… ni seré el último, en eso no me ha engañado. Sé también, que nos es infiel cuando lee con la kindle o por la iPad. Pero se le perdona todo, cuando pone esa carita con los ojos casi cerrados al reclamarla Morfeo.

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Ingredientes

10 minutos (+ reposo en congelador)
4 Helados
  • 100 gSandía
  • 1/5Mango (en daditos)
  • 2 CucharadasYogur griego natural
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Paso a paso

10 minutos (+ reposo en congelador)
  1. 1

    Cortamos el trozo de mango en daditos, y trituramos la sandía (en la Thermomix, son apenas 5 segundos).

    Foto del paso 1 de la receta: Polo de sandía y mango (en moldes Lékué)
    Foto del paso 1 de la receta: Polo de sandía y mango (en moldes Lékué)
    Foto del paso 1 de la receta: Polo de sandía y mango (en moldes Lékué)
  2. 2

    Mezclamos la sandía triturada con el yogur, y rellenamos hasta la mitad los moldes.

    Foto del paso 2 de la receta: Polo de sandía y mango (en moldes Lékué)
    Foto del paso 2 de la receta: Polo de sandía y mango (en moldes Lékué)
    Foto del paso 2 de la receta: Polo de sandía y mango (en moldes Lékué)
  3. 3

    Agregamos los daditos, y cubrimos con la mezcla de sandía. Cerramos los moldes, y los metemos en el congelador al menos 4 horas.

    Foto del paso 3 de la receta: Polo de sandía y mango (en moldes Lékué)
    Foto del paso 3 de la receta: Polo de sandía y mango (en moldes Lékué)
  4. 4

    Los desmoldamos con cuidado… y a disfrutar!
    Mil gracias @maria_marieta!

    Foto del paso 4 de la receta: Polo de sandía y mango (en moldes Lékué)
    Foto del paso 4 de la receta: Polo de sandía y mango (en moldes Lékué)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arianne le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/16379907
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Arianne
Arianne @Arianne
martes 19 de julio de 2022 19:45
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña
Me encanta recorrer el mundo en cada bocado.Apasionada del mar, de los viajes, de la astronomía y de los libros. Poco golosa pero exigente con la calidad de los productos. ¿El final perfecto de cualquier instante gastronómico? La buena compañía... tanto a la hora de prepararlo en la cocina, como al sentarse en la mesa. Porque disfruto cocinando con y para los míos; me encanta ese desafío de conectar con mis comensales, de compartir y de no sólo hacer disfrutar a las papilas gustativas. De crear, en definitiva, un momento, un recuerdo y un vínculo con los que quiero.
Leer más

Comentarios (8)

Arya Paradkar
Arya Paradkar @The_Food_Swings_1103
miércoles 27 de julio de 2022 05:02
Wow, superb
Invitado
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Sandía Mango

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