¿Hace cuanto que no se disfrutan unos riquísimos fideos tipo espaguetis?Preparando esta receta se podrá volver a comer un delicioso plato de fideos con una salsa.Cuéntame y muestra tu fotografía de cómo resultaron tus deliciosos fideos sin gluten. 😋🍝🍜🍝

Las instrucciones están adaptadas para Thermomix, pero puede hacerse también sin ella, amasando a mano 😉. Realmente quedan exquisitos y se pueden rellenar con lo que quieras!!, estos los rellené con carne, chorizo y acelga; pero igual quedan muy ricos con ricotta y verduritas o champiñones. A ser creativos, que de cualquier forma quedan espectaculares!! Y se pueden hacer con o sin maquinitas!! 😁

Berlines Caseros sin leche

Sin azúcar, altas en fibraEs una receta rápida y fácil para disfrutar galletas caseras y no cargadas en azúcaresLas harinas se pueden cambiar en proporción de tazas por la que prefieras

Hay que admitirlo. Un pan de hamburguesas es bastante útil, más allá de utilizarlo para comer hamburguesas 😅Ahora podrás disfrutar de su gran versatilidad y usos para estos riquísimos panes y lo mejor de una buena forma sin gluten.Comparte tu foto y muéstrame cuál fue tu resultado 😉👍😁

Siempre, siempre, siempre, por exceso el pan que más se vende y disfruta en chile es la hallulla, un pan un tanto delgado y que sirve para cualquier uso que se le desee dar. Sirve como unas ricas tostadas, un sándwich, una colación, una merienda para un paseo, o simplemente para disfrutar con un poquito de mantequilla y un quesito junto a un té.Este pan es el preferido en #Chile, por eso acompáñame preparando esta rica receta de hallullas sin gluten y compartiendo una foto mostrando tus ricas hallullas gluten free. 😋😁👍👌#hallullassingluten #hallullasingluten #hallullasglutenfree #hallullaglutenfree #hallulla #hallullas #pansingluten #panglutenfree #panfacil #pansinglutenfacil #panglutenfreefacil #hallullasfaciles #singluten #glutenfree #Chilelindo #VIVACHILE

Mi tía cocinaba muy rico, todo a ojo, como suele pasar en mi familia. Hacía unas tartas exquisitas, y por suerte, anoté la receta de su masa. El relleno siempre es pura imaginaciónEsta receta me da para dos tartas. Hago una, y la masa sobrante la envuelvo en film plástico y la pongo en el freezer, para usarla en otra oportunidad .Con esa masa, si se estira finita, también se puede hacer galletas saladas tipo cocktail.

Típica Baguette fresca que todos conocemos.Ahora ya se podrá disfrutar de estas deliciosas Baguettes de Avena, sin gluten y lo mejor, con Avena Integral.Comparte tu foto y muéstrame cuál fue tu resultado 😉👍😁

Esta receta llega de los tiempos soviéticos. Fue desarrollada por los especialistas de aquella época. ¡Aunque no lo crean, la panadería soviética es sorprendente!Es el pan integral más rico que yo he probado. Básicamente porque no lleva más que harina de trigo 100% integral, agua, sal, y muy poca levadura.La harina de trigo 100% integral, a diferencia de la harina integral, se obtiene de la molienda del grano completo: Salvado, Endospermo y Germen. La harina integral en cambio se obtienen mezclando en la proporción deseada la harina blanca con la harina de salvado.Mi consejo: dejen de comprar la harina del supermercado, es fatal y carísima.Para esta receta vamos a dividir los ingredientes en dos secciones:1. Prefermento, donde utilizaremos el 60% de la harina y necesitaremos tiempo para leudar (una noche completa)2. Mezcla final.Algunos comentarios sobre esta receta:• Es un pan integral muy esponjoso por dentro y crujiente por fuera, al no tener grasa, huevos, azúcar, etc. El sabor del trigo se percibe en su máximo esplendor.• La cantidad de agua dependerá de la cantidad de proteínas que tenga tu harina. Esto lo puedes ver en la información nutricional del paquete. Yo uso una harina que contiene 13% de proteínas (Es decir, 13g de proteínas cada 100g de harina), lo que la clasifica como harina de fuerza y me da la posibilidad de hidratarla bastante.

Hay momentos en los que se necesita un pan expréss, rápido y que salva la cena o desayuno.Hoy te presento esta receta mejorada de el genial pan de microondas, perfecta para tener un pan muy breve y perfecto para usar en lo que se considere adecuado (yo corte tiritas y las he utilizado para choripanes 😋)Atrévete a prepararlo y disfrutar en esta época de fiestas patrias.Te aseguro que te encantará, y no olvides mostrarme una foto con tu resultado 😉👌👍#Chilelindo

Esta receta la hago cada vez que anda el bolsillo escuálido, es rapidita y con poquitos ingredientes.... trato de mantener al menos medio kilo de harina en la despensa, para poder 'salvar' el día cuando no hay para comprar pan. Está basada en la clásica Tortilla de Rescoldo, que se hace en el campo....me la enseñó una gran y queridísima amiga hace muuuuuchos años, estoy hablando de los años 80, cuando ambas éramos unas jovencitas...mi amiga Jeannette....que ya partió....cada vez que la hago, recuerdo todos los momentos maravillosos que compartimos, confidencias, travesuras...porque sí las hacíamos....ja, ja, ja.....éxitos y también penas, porque fue una gran amistad y cada vez que como un bocado de este simple pan, siento que sigue aquí... a través de esta receta heredada me sigue y seguirá acompañando por siempre. Espero la prueben y les guste.... en casa, familiares y amistades es todo un éxito, me la piden siempre y es 'regalo' obligado para varios/as.

¿Quien no recuerda cuando se había acabado el pan y nuestra madre hacia las inolvidables Churrascas?Ahora es el momento de la salvación.Con esta receta se podrá salir de un apuro en algún momento que no haya mucho tiempo para preparar o comprar pan sin gluten.A disfrutar. Y no olvides mostrarme una foto con el resultado 😉#Chilelindo #pansingluten #glutenfree #singluten