Arepas con carne de lomo
Para salir de apuros re fácil y rico 😋
Paso a paso
- 1
Colocar 2 tazas de harina pan+ queso rallado. Orégano y sal a gusto
- 2
Después agregar 1 taza de agua hirviendo y 1 +de agua fría. Comenzar amasar. no necesita harina sola va formándose a medida que amasamos.
- 3
Dejar descansar 10 minutos
- 4
Cortar en tiritas cebolla y morrón
- 5
Poner a hervir la bola de lomo aproximadamente 2 horas. Después comenzar a deshilacharla carne.
- 6
Poner en olla aceite y fritar cebolla morrón. Y agregar la bola de lomo desmenuzada condimentar
- 7
Reservamos el relleno
- 8
Aproximado salen 15 arepas estire la masa y corte
- 9
Poner en asadera con aceite.
- 10
Llevar a horno por 15 minutos pero estar pendiente ya que cada horno es diferente. Así quedaron de ricas 180 grados
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