Galletas de naranja y chocolate en Thermomix

34 cocineros planean cocinar esta receta
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 minutos
10 raciones
  1. 120 grmantequilla
  2. 120 grazúcar blanco
  3. 2huevo
  4. 400 grharina
  5. 1/2 sobrelevadura
  6. 1 cucharadavainilla
  7. 100 grpepitas de chocolate
  8. Ralladura de una naranja y un poco de zumo..(muy poco)

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Se pone en el vaso de la Thermomix 1 huevo. azúcar la mantequilla y la vainilla dos minutos a 70 grados velocidad 2 y medio.

  2. 2

    Luego le quitamos la temperatura y le añadimos la ralladura de la naranja la harina levadura lo amasamos un minuto pero si da espiga

  3. 3

    Ponemos dos plásticos y en uno de ellos ponemos la masa. El otro lo ponemos encima de la masa y con un rodillo lo vamos aplastando dejando un grosor de unos dos centímetros y lo vamos cortando en a gusto con vaso o cortapastas.

  4. 4

    Una vez cortadas le ponemos las pepitas encima de las galletas y las vamos poniendo en un papel de horno encima de la rejilla para el horno

  5. 5

    Pintamos por encima con huevo y vamos calentando el horno a 180 grados una vez que estén todas lo metemos en el horno 15 minutos

  6. 6

    Ya terminadas cuando salgan del horno las dejamos enfriar unos minutos y las podemos guardar en tupper

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Isa Garcia.
Isa Garcia. @cook_1850162
soy de Cordoba ..pero ahora vivo en Jaen..
Me gusta cocinar y aprender ..
Leer más

Comentarios

Recetas similares