Burger de pollo casera
Sencilla, y deliciosa. Hamburguesa de solomillos de pollo rebozado en crujiente pan rallado y avena en copos para darle un toque crunchi súper rico.
Feliz día! 😘😘
Burger de pollo casera
Sencilla, y deliciosa. Hamburguesa de solomillos de pollo rebozado en crujiente pan rallado y avena en copos para darle un toque crunchi súper rico.
Feliz día! 😘😘
Paso a paso
- 1
Comenzaremos salpimentando el pollo y después lo pasaremos por un procesador de alimentos para picar el pollo. Da forma de hamburguesa y pasa por harina
- 2
Pon en un cuenco el pan rallado y la avena y mezcla bien, puedes añadirle también un poco de sal.
Después bate el huevo. Pasa la hamburguesa por el huevo y después por el rebozado
- 3
Así como ves en la fotografía y que quede bien cubierto
- 4
Fríe en aceite a temperatura media alta. Cuánto más gruesa más tiempo deberás dejarla para que se cocine por dentro. Vigila que no se queme y si es necesario baja a fuego medio. Después tuesta el pan por el interior y coloca la mahonesa en la base, la lechuga picada fina y las rodajas de tomate y encima tu hamburguesa de pollo
- 5
Y lista para disfrutar 🤤🤤💕💕💕
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