Esta es una ensalada muy rica para todo el año. En mi casa mi marido sólo come legumbres en ensalada... obligada a inventar variaciones. Esta es demasiado simple, pero no por ello menos sabrosa.

Esta es una buena forma de incorporar las legumbres al menú semanal, puede hacerse con garbanzos o porotos también.

Esta ensalada me la enseñó micuñada. Primera vez que la preparo y me encantó. #Vegano #fácil #micocina #caminodelsabor

#globalcookpadgames2024

Me gustan las lentejas, y como ensalada puedo aprovecharlas también en verano 👌

Me encanta esta mezcla , una forma distinta de la típica ensalada de beterraga, queda muy rico

#MiRecetario #Light #Vegano #Crudívoro #CulturaCookpad Siempre quise hacer brotes de legumbres. Estas son muy nutritivas y estar brotadas le agrega un plus en cuanto a nutrición se refiere. Más todavía si los comes crudos. A casi toda mi familia le encantó esta ensalada (mi marido es tradicional, las prefiere cocidas), pero en general todos estuvieron felices con la innovación. Esto lleva un proceso de varios días. A continuación explico el procedimiento a seguir. El remojo de las lentejas es lo que las activa para brotar. Trata de elegir lentejas del año.

Ahora que comienza el calor, les traigo una deliciosa...DELICIOSA ensalada de lentejas, en verdad queda buenísima...pocos ingredientes, nada de caros y lo mejor de todo: el aporte de proteínas de la legumbre (24%)...si alguien la prueba, me cuenta ¿ya?....mil abrazos a todos...

Hoy no sabía que cocinar y agarre varias cosas que me gustan y las mezcle todas. Un gran acierto. #fácil

Preparé lentejas el otro día y guardé para hacer ensalada ahora que el tiempo se está poniendo más cálido. Resultó ser sabrosa y muy saciadora por lo que puede ser un #platoúnico además es #Vegana

En este último tiempo hemos tenido que incursionar en la comida algo más saludable puesto que a mi novio le encontraron pre diabetes por lo que no puede comer muchas cosas