Spaghetti con pesto de pistachos
Manuel Campos Ovando @Manuel__cook
La forma más saludable y sencilla de cocinar pasta
Spaghetti con pesto de pistachos
La forma más saludable y sencilla de cocinar pasta
Paso a paso
- 1
Hacer el pesto, batiendo todos los ingredientes
- 2
Trocear el calabacín y sofreírlo junto a los tomates
- 3
Mientras tanto, poner a cocer la pasta
- 4
Añadir el pesto con el sofrito y un poco de agua de la cocción
- 5
Mezclarlo con la pasta, corregir de sal y echar un poco más de parmesano
- 6
Emplatar con unos taquitos de jamón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel Campos Ovando le encantará ver cómo quedó.
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