Pan de hamburguesa casero

Name: Pan de hamburguesa casero
Yield: 12 panes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 750 gramos harina 000; 40 gramos levadura; 15 gramos sal40 gramos de azúcar para la masa; 70 de manteca350 de agua

Taliha Lagoria @talihalagoria

Pan de hamburguesa casero

Taliha Lagoria @talihalagoria

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Ingredientes

1 hora

12 panes

750 gramosharina 000
40 gramoslevadura
15 gramossal40 gramos de azúcar para la masa
70de manteca350 de agua

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Disolver la levadura con una cucharada de azúcar y dejar que crezca
2

Aparte mezclar la harina con la sal primero, luego se agrega todos los otros ingredientes una ve crecida la levadura se mezcla todo junto se une, se masa y se deja descansar media hora.
3

Luego se corta los bollos todos iguales, se coloca una placa enmatecada, se pinta con huevo y si quieren le echan semillas de sésamo horno por 180, 20 minutos y listo