Nosotros como familia por lo general siempre mantenemos vienesas en casa, cuando queremos preparar algo rápido preparamos esta receta que es exquisita últ una de mis favoritas para llevar el trabajo o llegan visitas que no esperas algo rápido y rico para almorzar.

La vieira es una de las joyas de nuestra gastronomía, y unida al característico Parmesano, y a la cebolla —que mejora cualquier plato 😉—.... No había más opción, que la de obtener una receta increíble al añadir una pasta de buena calidad.... y aunque en mi casa, no somos mucho de marcas, es habitual que compremos la pasta Gallo. Supongo que por costumbre, ya que mi abuelo era uno de sus mejores directivos.El plato es sencillo y rápido de hacer, y además queda muy resultón en la mesa... no se puede pedir más 😉

Que la ornitología nada tiene que ver con los ornitorrincos, lo sabemos todos. Pero a pesar de ello, estos últimos son animales fascinantes, de los que yo, personalmente, no sabía a penas nada hasta hace unas pocas horas.Los ornitorrincos son considerados mamíferos aunque pongan huevos y, por tanto, son objeto de estudio de la zoología —la ornitología es una rama de la biología que se encarga de las aves—. Pero esta curiosidad de que unos mamíferos pongan huevos ni es exclusiva de ellos ni es la única curiosidad de estos animales —que, reconozcámoslo, parecen una creación no muy inspirada del doctor Frankenstein—(es una de las cinco especias que en vez de dar a luz a sus crías, pone huevos).Además, por ejemplo, los machos tienen un espolón venenoso en las patas traseras (sólo se conocen tres tipos de mamíferos venenosos: los ornitorrincos, las musarañas y los solenodontes).También es curioso que consuman el 20 % de su peso al día, por lo que llegan a estar doce horas cazando y que lo hacen por electrolocalización.Fascinantes, ¿verdad?(6º Etapa de la IIª Maratón Cookpad por el Delantal Dorado).#DelantalDorado23

#mirecetario Sólo falta el parmesano para que sea un auténtico risotto de pasta. Quizás la próxima vez lo incorpore 😋

Lo bueno de esto, es que con latas de conserva se puede hacer una combinación rápida y gustosa, no nos tenemos que kalentar mucho para una komida rápida

Un buen plato de pasta siempre triunfa

#CumpleAlexa

Cuando era niña mi mamá preparaba esta receta y la acompañaba con milanesas era una fiesta comerlo ahora lo hago para mis hijos y le rayo queso parmesano fresco

#DelantalGlobal2024 #CocinaItaliana

#familia , ideal para poder consumir pastas, sin carne y realizadas en forma rápida.

Para el cumple de nuestra amiga Matilde, un plato un poco más de domingo, casi siempre es con arroz, hoy con spaghettis 🎉🎉🎉☀️

Otra de las muchas recetas napolitanas, que no sólo alimentan el cuerpo, sino que te acercan tanto al cielo, que se puede llegar a pensar que es pecado.Y es que flanqueada por cuatro castillos y a los pies del Vesubio, Nápoles se erige como una ciudad que mezcla lo moderno con lo antiguo y cuya fundación está ligada a la mitología griega.Cuenta la leyenda que Parténope era una bellísima muchacha —tan bella, que la diosa Afrodita (celosa de ella) la convirtió en un ser mitad humano, mitad pez—. La joven sirena cayó prendida de Ulises y de sus hazañas, y engañó a sus hermanas, para ser la única en cantarle cuando él pasase junto al Golfo de las sirenas. Pero Ulises conocedor del influjo cautivador y mortal de las sirenas, se hizo atar al mástil del barco. La pobre Parténope comenzó a cantar a su amado —aún sabiendo el riesgo que corría, ya que si una sirena le canta a un mortal y éste, no cae en sus brazos, la sirena muere—; al principio, la canción de amor era fuerte, intensa y Ulises la oyó sin poder acudir a los brazos de la pobre Parténope, que poco a poco dejó de cantar para siempre. Las corrientes marinas la transportaron y las olas la depositaron en la orilla del Golfo de Nápoles. Allí unos pescadores la encontraron, la enterraron y construyeron un templo en su honor… y así surgió Nápoles: a partir del amor de una sirena por el héroe Ulises.