Crujiente de cebolla

Edu Escartí Castañeda @edu_melomans
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en juliana
- 2
Poner agua con hielo para lavar la cebolla 20 minutos y que no pique. Luego reservar
- 3
Mezclar el resto de ingredientes en un bol hasta que quede pastoso (añadir agua si está muy sólido)
- 4
Añadir la cebolla a la pasta
- 5
Freír en abundante aceite en buñuelitos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Edu Escartí Castañeda le encantará ver cómo quedó.
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