Me apetecía "algo Mexicano"🇲🇽 pero no tan potente como de costumbre. Rebuscando en la nevera fui añadiendo cosas y salió esto🌮. Eso sí, cada uno con sus manías, mis tortitas tenían que ser integrales y sin huevo 😇. #CenaRápida #CenaSaludable #TortitasDeTrigo #ElSaborDeLosRecuerdos #Mexicano

Cuando metes entre tortita y tortita lo que encuentras en la nevera...y sale éste manjar 🤤🤤, a veces la improvisación culinaria nos deja un buen sabor de boca como éste 🤤🤤 #LowCost #Dominó #DelantalDorado

Aprovechando los ingredientes que tenía, y quitarme las ganas de unas buenas quesadillas, saqué esta sabrosa, sana y rápida quesadilla a la sartén 🤤🌮

Yo la he hecho de bacon ... Pero se puede hacer de lo que más le guste a cada uno.... Chorizo, jamón.....

#MyCaramelli. Estas quesadillas son para un molde bastante alto, pero yo lo he puesto en uno más bajito, con la mitad de ingredientes que la receta original. Para partelillos.

Cada "x" tiempo, como cualquier ser humano de hábitos y mente saludables, me doy un caprichito culinario.Una de esas "tentaciones" en la que caigo constantemente es la gastro mexicana: LA AMO. Sé que a nivel nutricional es una auténtica bomba de relojería, pero ¿a quién no le alegra el día un plato rebosante de nachos con guacamole y queso; unos taquitos de carne bien especiados; unos burritos picantes; ...o unas suculentas quesadillas de pollo como la que te presento con esta receta?Esta quesadilla XL, aparte de estar deliciosa, es sencilla, apenas te quita tiempo al prepararla y, dentro de lo que cabe, es "ligerita". Yo la hice con unas tortillas tamaño XL, pero puedes emplear las normales o del tipo piadina. También puedes preparar solo el relleno y usarlo para crear burritos, arepas, pan de pita... o un simple bocata. Tú decides 🤜 🤛.Enjoy 😘✨!

Hace un par de noches, improvisé esta empanadilla o quesadilla y me gustó mucho.

Hace unos días se puso de moda en una red social este #tortillatrend con una manera súper original de cerrar la quesadilla que te da la opción de rellenar con 4 rellenos diferentes ¡¡Quedó muy rica!!

¿Son compatibles las quesadillas con una alimentación saludable? Ya te digo yo que si 😌💕Y mira que a mi las quesadillas son algo que no me llamaban especialmente la atención, hasta que vi la receta de @lacuinadenjamex quesadilla de chili con carne 😳Como enamorada empedernida de las legumbres y el chili con carne me empezó a picar el gusanillo y hacer mi versión🐛 Entre otras cosas porque me parece una forma interesante de reciclar legumbres y por ser muy fácil de preparar 😋#realfood #quesadillachili #menúsemanal #sacianteynutritivo

Doy esta receta de antojitos con ingredientes que puedan encontrarse fuera de México y sea fácil hacerla en cualquier sitio. El único problema es el del *Huitlacoche o cuitlacoche* algo muy peculiar de México. Se trata de un hongo comestible que es un parásito del maíz. En México este hongo es una delicadeza gastronómica desde hace siglos, y el contagio de una plantación de maiz es visto más como un beneficio que un perjuicio.**Huitlacoche** se cocina de muchas maneras guisado con ajo, epazote etc.. Se le suele acompañar con salsa verde en las quesadillas, los tacos, omelettes, sopas, etc. etc. En tiendas especializadas fuera de México es fácil obtenerlo.Vídeo: quesadilla de huitlacoche

Ayer llegué a casa hambrienta y preparé esta sencilla quesadilla que me supo a gloria!! Tanto que tengo que compartirla aquí!!!

Para el #WorldTour de esta semana, nos trasladamos a Latinoamérica.Como es fin de semana, vamos a darnos un pequeño capricho mexicano, que podemos preparar en pocos minutos.Según la región, las hacen con un relleno u otro, pero yo me voy a lo fácil y a lo que sé que no falla.#cocinalatina#méxico#quesadilla#LoCocinoNoLoTiro