Bacaladitos al horno
Luz @Luz1957
No es un pescado que me guste especialmente pero había que aprovechar el precio, que está la vida muy achuchada 😀.
Los he acompañado con una rica ensalada de tomate y cebolla.
Bacaladitos al horno
No es un pescado que me guste especialmente pero había que aprovechar el precio, que está la vida muy achuchada 😀.
Los he acompañado con una rica ensalada de tomate y cebolla.
Paso a paso
- 1
Cortamos el ajo y lo machacamos en el mortero con el perejil y la sal. Añadimos el aceite y el zumo de limón y mezclamos.
- 2
Colocamos los bacaladitos abiertos en una fuente para horno y los pintamos con la mezcla del mortero.
- 3
Los metemos en el horno, previamente precalentado, durante 8 minutos a 180°.
Los sacamos y acompañamos con la guarnición que se desee.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz le encantará ver cómo quedó.
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