Bizcocho esponjoso de naranja y yogur con chips de chocolate
Repetimos el tradicional bizcocho de yogur pero esta vez de naranja y con chips de chocolate. El resultado: un bizcocho súper rico y esponjoso.
📌Utilizamos el vaso del yogur para las medidas del azúcar, la harina y el aceite.
Bizcocho esponjoso de naranja y yogur con chips de chocolate
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Marta Navarra“Muy bueno... aunque yo añadí pepitas de chocolate, pasas y nueces y lo hice en freidora de aire” -
Neny“Ha quedado muy bueno pero yo no tenía pepitas y he puesto otro chocolate 😁” -
Raquel Mumary Santiago“En el último momento me di cuenta de que no me quedaban pepitas de chocolate 🙆🏻♀️ Pero salvo por eso, he seguido la receta tal cual... Espectacular de jugosidad y un sabor ñam ñam 😋 Muchas gracias por la receta...” -
Sary Pc“Buenísimo muy fácil la 2 vez que lo hago 👏👏👏” -
Marieta“Y siendo uno de los preferidos de Carmen, mañana para su cumple no podía faltar ¡version con limón y chips de choco! #cooksnapdeldia ¡graciasssssssssssssssssss y un achuchon grande!” -
Marieta“#cooksnapdeldia ¡adaptada a thermomix y freidora de aire, tremenda merienda nos has regalado con tu receta! Y mañana almuerzo 100% casero para el cole!!”
Repetimos el tradicional bizcocho de yogur pero esta vez de naranja y con chips de chocolate. El resultado: un bizcocho súper rico y esponjoso.
📌Utilizamos el vaso del yogur para las medidas del azúcar, la harina y el aceite.
Paso a paso
- 1
Lavamos la naranja y rallamos la piel. Pelamos y cortamos y limpiamos los gajos.
- 2
En un vaso de batidora batimos la naranja y la piel, el aceite, los huevos y el yogur. Colamos la mezcla para evitar que se cuele alguna piel de la naranja.
- 3
Añadimos a la mezcla anterior el azúcar, la harina y la levadura. Batimos.
- 4
Añadimos por último los chips chocolate y mezclamos. Metemos al molde con papel vegetal y añadimos un poco de azúcar por encima. Se hará una costra azucarada muy rica una vez horneado. Horneamos 40 min a 180 grados (esto dependerá de cada horno). Podemos introducir un palito de madera para comprobar que no esté crudo.
- 5
Dejamos enfriar y a disfrutar de lo esponjoso y rico que está!
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Karen Melisa Alvarez Roa
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