Ideal para adornar y poner como rellenos o decoración de dulces.

Un bizcocho súper jugoso, fácil y muy rico. He usado un molde de 20 cm

Delicioso bizcocho con frosting de queso #cuchillosarcos

La mejor tarta de zanahoria que he probado. El bizcocho es súper jugoso y el relleno es suave y la combinación es perfecta!! Es una tarta costosa de hacer pero el resultado vale mucho la pena. Para aquellos que les parezca imposible recomiendo hacer almenos el bizcocho, se va aconvertir en uno de vuestros favoritos.

Para #Alambiquecocina esos días que nos queremos dar un homenaje dulce y no tenemos mucho tiempo, esta es la receta ideal. Una tarta bizcocho que se realiza en microondas. Una experiencia deliciosamente exprés válido para una merienda o un postre en días calurosos o fríos...

Aquí os comparto la que sería mi segunda receta para el libro ☺

#glutenfree

Bizcocho suave de salvado de avena y de trigo, esponjoso, húmedo que se conserva muy bien en la nevera varios días. El ingrediente principal es la zanahoria rallada que le da un ligero sabor dulzón. Para rallar la zanahoria empleé el rallado grueso del rallador para que se pueda apreciar ( también a la vista) este ingrediente dentro del bizcocho. Otro ingrediente especial es la canela que le da ese saborcito tan rico característico.La cobertura es una crema de queso endulzada con sacarina líquida.

Es nuestra adaptación (digo nuestra, porque mi marido también a puesto su granito) para la tan conocida carrot cake. Creo que es una tarta muy fácil y sorprendente. Os animo que la probéis (El vaso del yogur es el que utilizamos para medir todos los ingredientes.)

Me regalaron un paquete de harina de haba sin gluten junto con el reto de utilizarlo jejeje. Como nunca la había probado y no sabía que sabor podría resultar en un bizcocho, lo hice con nueces. Y para asegurar el tiro más aún, qué mejor que añadirle crema y manzanas salteadas en mantequilla y vainilla por encima 😜.Las medidas son para 3 minibizcochitos en moldes de 12 cm de diametro.