Fingers de queso 🧀 sin lactosa y sin gluten
Como ya sabréis en casa tenemos que cocinar sin lactosa por tema de intolerancias y alergias y hacía años que no comíamos fingers de queso y me animé a prepararlos en casa.
Te dejo la receta por si quieres hacerlos. Se hacen súper rápido y resultado muy top 💃💃💃💃
Feliz día!! 😘😘
Fingers de queso 🧀 sin lactosa y sin gluten
Como ya sabréis en casa tenemos que cocinar sin lactosa por tema de intolerancias y alergias y hacía años que no comíamos fingers de queso y me animé a prepararlos en casa.
Te dejo la receta por si quieres hacerlos. Se hacen súper rápido y resultado muy top 💃💃💃💃
Feliz día!! 😘😘
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol el queso, la harina de maíz, el huevo, la sal y la pimienta al gusto. Remueve bien hasta que sea una mezcla homogénea. Reposa unos minutos antes de manipular.
- 2
Coge la misma proporción de masa y dale forma de dedo o finger. Pasa por el pan rallado y fríe en aceite caliente hasta que doren
- 3
Acompáñalo de mermelada de frambuesa y otras salsas como la barbacoa o el chimichurri que le van muy bien 😀
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