Aros de pimiento rellenos

Laura SMz @lsmz1988
Idea de cena rápida!
Receta original de @lacadenasaludable 🍃
Aros de pimiento rellenos
Idea de cena rápida!
Receta original de @lacadenasaludable 🍃
Paso a paso
- 1
Cortamos el pimiento en aros y ponemos en la sartén con un chorrito de AOVE, vuelta y vuelta hasta que empiece a coger color.
- 2
En un cuenco añadimos el huevo, el atún y el queso rallado y mezclamos.
- 3
Incorporamos la mezcla en la sartén vertiéndola dentro de los aros.
- 4
Cocinamos unos minutos, le damos la vuelta, y agregamos las especias.
- 5
Emplatamos con un poco más de queso rallado por encima y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura SMz le encantará ver cómo quedó.
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