Dorada al horno con limón
Mira qué receta te traigo, muy rápida y fácil de preparar, perfecta para disfrutar de un sencillo plato de pescado al horno, en el día a día.
Dorada al horno con limón
Mira qué receta te traigo, muy rápida y fácil de preparar, perfecta para disfrutar de un sencillo plato de pescado al horno, en el día a día.
Paso a paso
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Pedimos en la pescadería que nos limpien las doradas yo las pedí abiertas
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Precalentamos el horno a 200 °C y cortamos el limón en medias rodajas. les hacemos unos cortes en la piel a las dorada e introducimos en cada corte y en el interior de las doradas, las rodajas de limón y salpimentar Colocamos las doradas sobre una bandeja de horno con un poco de aceite de oliva virgen extra.
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A continuación, vertemos un poco más de aceite de oliva virgen extra por encima de las doradas y las horneamos durante 25 minutos. Una vez transcurrido ese tiempo, solamente nos quedará disfrutar de este manjar. También podemos echar un poco de zumo de limón por encima del pescado para darle mayor intensidad.
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El otro día escuché esta receta en la televisión dada por un cocinero israelí. La idea era hacer el pescado a la brasa pero al oirla pensé que a falta de brasa, al horno también quedaría bien. Así que aquí va. Lo siento pero teníamos tanta hambre cuando las doradas salieron del horno que se me olvidó hacerle la foto al producto final ☹️. Espero que la foto del preparativo os anime. Recordad, mejor con limones encurtidos (que no logré encontrar en Alicante pero ya he visto para la próxima que los podemos conseguir vía internet.)
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Hola Chic@s.Hoy vamos con un plato sencillo, con pocos ingredientes y muy rico.A mi particularmente me gusta mucho el pescado....ver el video https://youtu.be/wi4b4nFfFTQ
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Facilísimo. Casi no requiere cocinado. Lo más importante es pedir en la pescadería que te la limpien bien y que te hagan los cortes para hacerla al horno con limón. Un manjar!
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Comentarios (3)