Relleno para tacos de carne (Con carne reciclada 😉)
De una comida anterior, en la que había hecho un roast beef al horno, tenía un buen trozo que había sobrado y ahí andaba en la heladera dando vueltas así que se me ocurrió darle una vuelta para poder solucionar un almuerzo rapidito con lo que había en la heladera.
Este rico salteado también se puede acompañar así solito con papas fritas 😋
Relleno para tacos de carne (Con carne reciclada 😉)
De una comida anterior, en la que había hecho un roast beef al horno, tenía un buen trozo que había sobrado y ahí andaba en la heladera dando vueltas así que se me ocurrió darle una vuelta para poder solucionar un almuerzo rapidito con lo que había en la heladera.
Este rico salteado también se puede acompañar así solito con papas fritas 😋
Paso a paso
- 1
Un fondito de aceite saltear sobre fuego fuerte el morrón cortado en tiras, la cebolla en pluma y el puerro en rodajitas. Todo bien salteado y recién ahí salar.
- 2
Agregar la carne cortada en pequeños trocitos, condimentar a gusto y saltear unos minutos más hasta que la carne toma temperatura. Listo !!! eso es todo y les aseguro que estaba de re chupete 🌮😋
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