Queque de Yogurth
Receta hecha con amor para mis hijos.
Re-editada de la original.
Me recuerda a una amiga que ya no está (con quién compartí la receta) .. y amaba cocinar..
Queque de Yogurth
Receta hecha con amor para mis hijos.
Re-editada de la original.
Me recuerda a una amiga que ya no está (con quién compartí la receta) .. y amaba cocinar..
Paso a paso
- 1
Para la medida de la taza puede usar el mismo vaso del Yogurth.
Precalentar el horno a 180°.
En un bowl mezcla el yogurt - azúcar - vainilla - huevos y aceite. - 2
Cernir la harina hasta tener una mezcla homogénea.
Agregar los polvos de hornear
(esta parte debe ser con mucho cariño) no se debe sobremezclar.. se debe hacer lento y con movimiento envolvente..
(Para que suba y quede esponjoso) - 3
Verter la mezcla en un molde previamente enmantequillado o en moldes de muffin. Hornear durante 30- 35' a 180°- 200°.
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