Queque de Yogurth

Name: Queque de Yogurth
Yield: 8-10 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 Yogurth (cualquier sabor); 1 taza azúcar; 1 cdta esencia de vainilla; 1 taza aceite; 2 huevos; 2 tazas harina; 2 cdta polvos de hornear

Fa26© @Fa_ME2126

Receta hecha con amor para mis hijos.
Re-editada de la original.
Me recuerda a una amiga que ya no está (con quién compartí la receta) .. y amaba cocinar..

Queque de Yogurth

Fa26© @Fa_ME2126

Receta hecha con amor para mis hijos.
Re-editada de la original.
Me recuerda a una amiga que ya no está (con quién compartí la receta) .. y amaba cocinar..

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

8-10 porciones

2Yogurth (cualquier sabor)
1 tazaazúcar
1 cdtaesencia de vainilla
1 tazaaceite
2huevos
2 tazasharina
2 cdtapolvos de hornear

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Para la medida de la taza puede usar el mismo vaso del Yogurth.
Precalentar el horno a 180°.
En un bowl mezcla el yogurt - azúcar - vainilla - huevos y aceite.
2

Cernir la harina hasta tener una mezcla homogénea.
Agregar los polvos de hornear
(esta parte debe ser con mucho cariño) no se debe sobremezclar.. se debe hacer lento y con movimiento envolvente..
(Para que suba y quede esponjoso)
3

Verter la mezcla en un molde previamente enmantequillado o en moldes de muffin. Hornear durante 30- 35' a 180°- 200°.